我想知道微波炉的中低火,中火,中高火,高火分别几度
微波”高火大约100度或更高一点,中高火大约80-90度,中火大约60-70度,中低火大约50-60度,低火大约30-40度。如果是电脑版的火力可以调十档,从100至10。如果是烧烤功能,比如光波高火大约120-200度。光波烧烤功能下塑料的与陶瓷的容器都不能用。
扩展资料
众所周知,微波炉里面不可放金属材料,原因是微波照射到金属表面会全部反射,亦即对金属不起作用,这和光波很相似,光射到镜面也全部被反射。
但微波若作用于非金属的介电体,由介电体特性所决定微波将被吸收、渗透,产生高频电场和磁场。
微波加热的特性主要体现为:
1、介电体发热效应。介电体中的正离子和附近的负电子是成对存在的,这些电子紧密的结合,相互不起作用,介质的整体对外界来说电场强度为零。如果给介电体加上很强电场,则正负电子对立即会重新排列。如果电场是交变的且为高频的,则分子间的电子对频繁的转动会振动将会因摩擦而产生热量。
2、微波的渗透深度。微波进入介电体中由于介电体损耗吸收了微波能量,微波强度将逐渐减弱。微波能量将按一定的规律衰减。
3、微波加热方式的选择。微波的吸收和加热均与损耗系数有关。若把损耗系数大的食品和损耗系数小的食品混在一起加热,其加热效果如何是一个值得注意的问题。
一般来讲损耗系数小的物质(如玻璃、塑料、陶瓷等)来做加热容器,在其加入食品,这样,微波只能使食品加热,而容器不会发热。这就是我们所日常生活中所知道的,微波炉可用陶瓷、玻璃、塑料等装食物进行加热。对于潮湿的物料进行加热时,含水分多的部分将被快速加热干燥,因它的损耗系数大,后再对其他部分逐步加热。这样可使干燥速度加快。
参考资料来源:人民网-正确微波炉加热法
参考资料来源:百度百科-微波加热
推荐于2017-12-15
“微波炉”高火大约100度或更高一点,中高火大约80-90度,中火大约60-70度,低火大约30-40度。
介绍:微波炉(microwave oven/microwave),是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波,功率范围一般为500~1000瓦。
使用禁忌:(1)忌用普通塑料容器;
(2)忌超时加热;
(3)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热;
(4)忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类;
(5)忌油炸食品;
(6)忌将微炉置于卧室;
(7)忌长时间在微波炉前工作;
(8)忌与其他电器共用同一插座;
(9)忌用微波炉暖婴儿的牛奶;
(11)忌徒手去移出微波炉内的食物。
如果是电脑版的火力可以调十档,从100至10。如果是烧烤功能,比如光波高火大约120-200度。