椰奶和椰子汁有什么区别?
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椰子水是新鲜椰子中的原汁,像Fruiti果的椰子水就是100&椰子水,不添加任何其他原料的。而椰奶则是添加了炼乳、糖、牛奶和其他很多添加剂调和出来的。因此椰子水的颜色基本上接近于透明的、是水的形态,而椰奶则是乳白色的、粘稠的。
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椰奶是椰子的果肉榨的汁,椰汁就是直接插个管子吸里面的汁。个人觉得,椰汁没有椰奶好喝,口感也差很多~
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我是学食品的,椰奶是加工过的椰子汁,由椰子汁、奶制品以及各种添加剂制成的。椰子汁当然只是椰子壳里面的汁了
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椰奶:是奶来的,是椰和奶的结合;而椰子汁是椰子砸出的汁!当然不一样啦!反正都是有添加剂的!
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椰子水:是椰子坚果腔内的液体胚乳,是一种营养丰富的天然饮料。椰子水对增强肾脏血液循环和利尿均有良好的作用,临床上可用于辅助治疗肝炎和肠胃炎;微生物学上可作为微生物培养基;在食品工业上可利用研制多种食品,如椰果、椰子酒、椰子水饮料等。
椰子汁:椰子汁则是通过机器把椰肉榨成的汁,颜色乳白,口感醇厚香浓,且营养丰富,具养颜美容功效,对美肤、丰胸功效比美女们熟知的“木瓜”还要显著。
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