柿子不能跟什么哪些东西同吃相克?

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晓蛮蛮
推荐于2016-12-02 · TA获得超过1142个赞
知道小有建树答主
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大闸蟹
从食物药性看,柿蟹都属寒性食物,如二者同食,双倍的寒凉更宜损伤脾胃,特别是素质虚寒者更应禁忌。就营养成分而言,柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不仅不易消化而且妨碍消化功能。会使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐,腹痛、腹泻等食物中毒现象
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