Question

怎么煮鱼才好吃

Answer 1

如果是烧汤的话，在油锅里放入姜葱，将鱼多炸一会，放入少许酒，最后加水，再加上一些糖，小火慢炖，在鱼熟之后将鱼头碾碎（鲫鱼）（这样汤才更有营养），在汤的颜色呈乳白色时，鱼汤就炖好了

Answer 2

清蒸、红烧、香煎、炭烧。
如果鱼够新鲜，甚至可以刺身。

Answer 3

鲫鱼的吃法非常的多，但我最爱的一种还是葱烧鲫鱼，这道菜，需要大量的葱，葱并非只是起到去腥作用，更需要它的香气。 等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪，这样口感非常好，我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。

Answer 4

这个看个人喜好了
喜欢清蒸还是红烧或者是炖汤

Answer 5

清蒸，最后才把酱油和葱那些东西放进去，记得只能清蒸15分钟，不多不少！