Question

奶油干酪能做什么？

奶油干酪能做什么？买错了要买奶酪的买成干酪了不知道能做什么？

Answer 1

可以做乳酪吐司。

食材：牛奶30克，淡奶油30克，黄油15克，干酪片2片，吐司2片。辅料：细砂糖20克，杏仁片15克。

1、吐司切厚片，放在铺了锡纸的烤盘上。

2、牛奶、淡奶油、细砂糖、黄油、干酪片放入锅中，中小火加热，直至芝士片完全融化，且锅中的乳酪糊呈顺滑的浓稠状。

3、乳酪糊均匀地涂抹在吐司片上，撒一层杏仁片。

4、放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤10-15分钟左右，表面微焦即可。

5、取出即可食用。

Answer 2

奶油干酪是一种乳制品，制作原料主要有奶油、食盐。
此干酪以奶油或奶油与牛奶混合物为原料而制成的一种浓郁，淳厚的新鲜非成熟软质干酪。成品中添加食盐，天然稳定剂和调味料等。一般水分48%~52%，脂肪33%以上，蛋白质10%，食盐0.5%~1.2%。可以用来涂布面包或配制色拉和三明治等，主要产于英国、美国等。