Question

牛奶和萝卜可以同吃吗？

Answer 1

能一起吃。

萝卜中富含蛋白质、维生素C、维生素A、膳食纤维及铁、钙、磷等矿物质，还含有天然芥子油，因此味道辛辣，而牛奶香甜醇厚，含有大量的蛋白质、脂肪、无机盐、钙质等，两者所含成分不冲突，可以一起食用，但是一起吃的口感较奇怪，因此生活中少有人这样吃。

1、白萝卜性凉，长期过量食用会加重体内寒气，容易导致脾胃虚寒，可能会引起腹痛、腹泻等症状，对于体质虚寒的人来说，更不宜多吃萝卜。

2、白萝卜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，但不能被肠胃消化吸收，因此白萝卜吃多了会加重胃肠的负担，从而导致腹胀、腹痛等症状。

扩展资料：

萝卜各部分口感不同，吃法上也有所不同，具体如下：

1、萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。

2、萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，这个部位是整个萝卜口感最好的，所以适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。

3、萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。

接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。

参考资料：人民网-注意！吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌

Answer 2

可以，牛奶和萝卜一起吃一点问题都没有的
有几种食物和牛奶不宜一起吃：
1.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收
2.牛奶和果汁不能一起吃
牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子与牛奶不能一起吃
在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果
4.牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5.牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6.牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
7.牛奶与茶
喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。

Answer 3

你好，正常情况下是可以一起吃的，但是空腹的时候不要同时吃。意见建议:萝卜中的营养比较丰富，和牛奶虽没有什么文献表明互补相生，但是至今营养界对萝卜牛奶并没有相克的论述。

Answer 4

牛奶+胡萝卜，强健骨骼
加拿大多伦多营养学家新近试验显示，喝牛奶加胡萝卜汁，促进女性体内骨蛋白和雌性激素生成，让骨骼强劲有力，有效防止骨质疏松症。这就来一杯醇香胡萝卜奶吧！

Answer 5

不可以