Question

十二指肠溃疡应注意什么？

Answer 1

忌食：
1：冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。
2：吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
3：吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。
4：饮食没有节制。宜少吃多餐，避免饥饿疼痛，若疼痛时，可吃一两块苏打饼干。
5：饮酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
6：少吃甜食.

每天按时吃饭是非常好的习惯，半饱就可以了，尽量选择容易消化的软食，如稀饭、馒头、面条、馄饨等，细嚼慢咽，利于消化和吸收。忌生冷、忌油腻、忌辛辣，避免不良刺激。

Answer 2

胃酸过多的十二指肠溃疡病人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴饮暴食和刺激性食品。除禁烟、禁酒或节酒外，消除过度紧张也很重要。
当病情较重时，要避免食肉。要避免食用非常精细的食品，如精白谷物、特制精白面粉等。蛋白质应多从大豆以及豆制品中摄取，动物性食品以白肉鱼为主。应鼓励患儿食用黄绿色蔬菜。建议你喝 胃泰散中药方子，饮食上多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等。目前认为溃疡病活动期的患儿可按流质或少渣半流质的内容安排饮食，待病情好转后改为普食，三餐均应为营养平衡的膳食。
一般不要求少食多餐，因为进食虽可中和胃酸，但另一方面又可刺激胃，使胃酸分泌增多。吃饭要细嚼慢咽，咀嚼时唾液大量分泌也有中和胃酸防作用、同时可避免粗糙食物对溃疡面的刺激。