Question

培养细菌时为什么需要将培养基的PH调至中性或碱性

Answer 1

培养细菌时需要将培养基的PH调至中性或碱性的原因大致为：

1. 细菌类型和性质，如果本身耐受碱性，并且在中性条件下适宜生长，那么就需要做pH调整；

2. 细菌发酵培养后如果容易产酸，那么碱性的pH值条件，有利于细菌的长期培养后培养体系中pH值的维持。