不同的食物需要的时间不一样,具体介绍5类食物:
一、瓜类蔬菜类食物的消化时间约为45分钟
瓜类蔬菜如冬瓜所耗时间最短,其次为茄果类蔬菜如番茄、茄子。
二、叶类蔬菜类食物的消化时间约为2小时
如菠菜、小白菜和十字花科类蔬菜如西蓝花,消化时间最长的是根茎类蔬菜如红薯、芋头。
三、谷物类食物的消化时间在1小时30分钟~3小时之间
流质或半流质的谷物食品如粥消化时间较短,经过发酵且没有添加油脂的食物如馒头、不含油脂的面包,也比较容易消化。
四、蛋白质类食物所用的消化时间为1小时30分钟~4小时
牛奶、豆浆等流质蛋白质食品比较容易消化,而要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。
五、脂肪类食物的消化时间最长,需要2~4小时
很少会单独摄取脂肪,通常是和蔬菜或谷物一同摄取。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间,所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担,需要3~4小时才能完全消化。
扩展资料:
关于消化的奥秘:
1、消化道从口腔开始到肛门结束,约长10米。小肠如果展开,总面积可达20平方米左右,差不多相当于一个网球场。
2、胃是一个半自主器官,如果感到饥饿,它就会促使动物去寻找食物。
3、吃完饭后犯困,可能是因为食物中包含的色胺酸。肉类中的蛋白质很大程度上会抵消这种作用,而含糖量高的食物则会加大色胺酸的作用。
4、男人酒量比女人大,是因为女人身体中能中和酒精的酵素通常只有男性的60%。
5、影响情绪的血清素基本在胃黏膜形成,而不是大脑。
6、人消化食物也需要能量,这占到人体总能量消耗的5%—15%,其中,蛋白质和酒精的消化需要能量最多。
7、结肠具有强大的吸收水分能力,注入约合2加仑的水量后,排出的则只有大约6茶匙。这也是很多动物能在干燥陆地上生活的关键。
8、胃部消化液的主要成分是盐酸,具有溶解金属的作用,但对塑料、蜡、头发和口香糖无效。
9、有记录以来最响亮的打嗝声为107.1分贝,相当于在约1米以外拉锯的声音一样响。
参考资料来源:人民网-水果最快脂肪最慢!不同食物消化时间表
参考资料来源:人民网-人消化食物也需要能量 关于消化的10个奥秘
在长的消化道中,食物要在其内作一次全程旅行得花多少时间呢?简言之,可以认为主要取决于食物分别在胃和肠道停留的时间。因为食物在口腔和通过食管的短暂时间都可以忽略不计。食物在胃肠道停留的过程,也就是食物被消化吸收的过程;其时间长短不仅取决于食物的种类和性质,也和胃肠道的机能状态有关。例如,水在胃内停留时间只有10分钟左右,而淀粉类食物就要2小时以上,蛋白质食物还要慢些,脂肪更慢。但是,我们平时所吃的东西很少是单一的,而更常见的是蛋白质、脂肪和糖类等混合饮食。混合饮食在胃内停留时间大约为4—6小时,最慢可达10小时。食物在小肠约停留3—8小时;在大肠内的停留时间因人而异,常常随着个人的排便习惯不同,短的只有几小时,长的可达十几小时或更长。不过,由于食物消化主要是在胃和小肠内进行的,因此可以说,消化食物一般约需10小时左右。当然,如果胃肠道机能处于不稳定状态,例如胃肠运动过快,将加速食物排出,使消化不完全;过慢又可导致食物在胃肠内发酵,进一步加重胃肠功能紊乱,对身体同样是不利的。
我们每天都需要吃东西,水果、蔬菜或肉类,面食、米饭或杂粮,每个人根据饮食习惯以及爱好,选择吃的食物也不同。但每天都吃东西的你,有想过你喜欢的食物会在你的胃里停留多长时间吗?