核苷酸在奶粉中起到什么作用
1、调节免疫功能:因为核苷酸是婴儿免疫系统发育必要营养成分,可促进婴儿免疫系统的发育成熟,从而提高婴儿免疫力,增加婴儿抗感染能力。
2、肠道发育:对于促进婴儿肠道发育有益处,不仅能促进肠道黏膜细胞的生长、发育、成熟,同时对于肠道形成自然的屏障功能有一定的帮助作用。
3、肝脏发育:能促进婴儿肝脏发育。
配方奶粉中核苷酸能提高婴幼儿的免疫力,增强身体的抵抗力,有效降低感冒、腹泻等疾病的发生率。
核苷酸是生物体内重要的低分子化合物,具有许多生理功能,除作为DNA、RNA的前体,也作为生理、生化过程的调节物质参与体内物质代谢。因此,核苷酸有增强免疫能力、增强铁的吸收以助于大脑发育、维持血液中高浓度的、高密度脂蛋白、刺激肠道双岐杆菌生长以减少腹泻等作用。
普通人群可以合成自身所需的核苷酸,但对于生长发育迅速的婴儿来说,细胞移植分化快,核苷酸需要量骤增,所以在婴儿配方奶粉中添加核苷酸将有利于婴儿的生长发育。
拓展资料:
核苷酸(hé gān suān) Nucleotide,一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。又称核甙酸。戊糖与有机碱合成核苷,核苷与磷酸合成核苷酸,4种核苷酸组成核酸。核苷酸主要参与构成核酸,许多单核苷酸也具有多种重要的生物学功能,如与能量代谢有关的三磷酸腺苷(ATP)、脱氢辅酶等。
普通奶粉中大多数不含核苷酸,婴儿饮用奶粉常会有先天性过敏症和过敏反应,而且对抗感染能力也较弱,主要原因是奶粉中缺少核苷酸。
人乳是婴幼儿最好的营养品,人乳中含有大量的核苷酸,因此人们根据人乳中的营养成分去制造婴幼儿的营养品。在乳代品中添加外源核苷酸(nt),对婴儿特别是新生儿维持机体免疫系统功能、促进肠道成熟、肝脏的生长发育和代谢及脂质代谢等方面都发挥重要作用。
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核苷酸还能减少婴儿腹泻的发生率。brnser等人对小于六个月的婴儿进行临床研究,一组婴儿用牛奶配方食品喂养,另一组则在同样的食品中添加与人奶相同的水平的核苷酸,研究结果表明,两组婴儿中各有31.1%及45.0%的婴儿没有发生任何的腹泻状况,且添加核苷酸组的婴儿发生腹泻的天数也更少。
2019-01-27 · 只为点滴幸福!
在乳代品中添加外源核苷酸(nt),对婴儿特别是新生儿维持机体免疫系统功能、促进肠道成熟、肝脏的生长发育和代谢及脂质代谢等方面都发挥重要作用。
2、机体免疫
对e型流感疫苗表现出更高的抗体免疫反应,与母乳喂养的婴儿一样,比未添加核苷酸的代乳品喂养的婴儿具有更强的免疫能力。
3、肠道影响
核苷酸对肠道营养有着重要的作用,能够促进肠道细胞的生长、发育和修复。
4、肝脏影响
人体主动再合成核苷酸主要是在肝脏中进行,核苷酸的再合成需要大量的能量,补救途径是将核苷酸碎片或外源性核苷酸形成新的核苷酸,这样就需要较少的能量。
5、促进代谢
饮食中添加核苷酸能促进新生儿,尤其是早产儿脂蛋白的合成或分泌。
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配方奶粉中的核苷酸能提高婴幼儿的免疫力,增强身体的抵抗力,有效降低感冒、腹泻等疾病的发生率,也是衔接母乳的最佳食品