Question

四川苗族人的风俗服装和饮食

Answer 1

苗族风俗住的餐饮与汉族基本相同，苗族服装特别美丽，苗族婚礼特别隆重，苗族乐器主要是芦笙，皮鼓，其次是立箫，口玄，木叶，苗族人最爱芦笙舞，苗族人多居住在高寒山区，靠种植苞谷，为生，全靠牛帮助苗族人耕地，之所以苗族人崇拜牛。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。

肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有"苗族的狗，彝族的酒"之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。