Question

一道生物化学题，出自2002年复旦生命科学院入学考试

为确定某一短肽的氨基酸序列，进行了一系列的实验，得到以下数据:

（1）酸水解，得到氨基酸组成为（Tyr，2Asp，Lys，Met）；

（2）胰蛋白酶，得到两个片段在中性pH溶液中均现电荷中性；

（3）用CNBr处理，并未发现有任何反应。

（4）酸水解后测得两个氨基酸组成为（Asp，Tyr，Lys）和（Met，Asp）；紫外扫描发现，组成为（Met，Asp）的肽段在280nm处有特征吸收。

（5）FDNB试剂反应后，满载薄层层析上得到DNP-Tyr的斑点。
试决定该短肽的氨基酸序列
你是在回答问题吗？？？？？？？

Answer 1

步骤1确定组成，但是酸水解会使Asn水解成Asp。
步骤2确定两个肽段都不带电荷，但是1中分析结果中Lys带正电荷，Asp带负电荷，其他不带电荷。另外胰蛋白酶裂解的是Lys的C端肽键。
步骤3 说明Met在肽段中具有游离的-COOH，只有这样溴化氰才不能裂解肽段。也说明Met是C端氨基酸。
步骤4看不明白。。。“两个氨基酸组成”？如果有280nm吸收的话，那么肯定是存在有芳香环的氨基酸Tyr。
步骤5确定N端氨基酸为Tyr。

Answer 2

CAU