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能减肥，但是吃炒的酸菜不要放太多的油。但是顿顿吃水煮青菜坚持不了几天的，同时也应该适当的补充些营养。要健康的减肥。我也在减肥呢，一起加油吧。
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身体健康最重要了，这样吃不营养。你可以按时按量吃饭，这样有规律，健康而且长时间见有效的！利用周末的时间多到户外去运动吸收新鲜空气，有利于身体健康的！
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其实要减肥只要早上正常吃（但是拒绝油腻，泡面等），中午吃七分饱，并且吃完饭半小时才能坐下，晚上就吃你说的水煮青菜，但是量也不能大，并且过了起点就不要再进食了。这样下来才能瘦。
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不能天天这样吃啊，最多一个星期一两次，要不然还真是营养不良，抵抗力下降
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能减，但很伤胃
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