Question

夏天苦瓜怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

一、酿菜在客家菜系中最为常见的菜品之一，与酿豆腐、酿茄子、被称为“煎酿三宝”。清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜香气诱人，微苦鲜香，不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还因为它是蒸菜，吃了可以暖胃益气。
二、苦瓜又名凉瓜，苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈的功效。经常食用苦瓜可以清闵解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B
1、维生素C及矿物质，长期引用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。肉片炒苦瓜是大家都爱吃的一道传统家常菜，具有味道鲜美、口感丰富、清凉去火、养颜美容的功效。
三、苦瓜炒蛋怎么做好吃 苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。夏天吃苦瓜是最佳选择，苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。
四、苦瓜炒黑木耳是一道美食，由苦瓜、黑木耳等原料制成。清香的苦瓜，绵软的木耳，搭配在一起，营养丰富，味道还不错呢！是一道简单易做的家常菜。
五、苦瓜排骨汤是广东梅州汉族传统名菜之一，气味苦甘、清润，具清暑除热、明目解毒的功效，是兴梅一带夏日解暑的汤饮，民间上亦常用以治疗感暑烦渴，暑疖，痱子过多，眼结膜炎等症。

Answer 3

肉片加盐淀粉，苦瓜切片，胡萝卜，下入苦瓜肉片苦瓜炒香，加入精盐鸡粉十三香，胡萝卜。

Answer 4

对半切开 苦瓜切条 红辣椒切丝 盆中 放入蒜末鸡精麻椒油 搅拌均匀

Answer 5

这样做的苦瓜即保持了营养，而且不苦！值得你试试