
婚宴上应该点哪些菜?
9个回答
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鸡鸭鱼。。全整只的肯定要上的。。要有蹄髈要来一个。。。还有就是虾啦海鲜啦。。。看自己消费水平决定啦
蔬菜 要选色泽鲜艳的~~半荤半素的 也要上两个
~~凉菜一桌至少要8~10个把。。。
点心之类的 一甜一咸满足大家口味。。。。。基本就是这样
蔬菜 要选色泽鲜艳的~~半荤半素的 也要上两个
~~凉菜一桌至少要8~10个把。。。
点心之类的 一甜一咸满足大家口味。。。。。基本就是这样
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鸡鸭鱼肉定是少不了的啦,比如本鸡煲,咸蹄,一般的酒店都会有套餐,会有人向您推荐的,还要根据当地的风俗习惯。
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不要点梨之类的(水果也不要),不吉利,要点鱼、红烧肉。。
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菜名吉利一点,喜庆一点的。比如金玉满堂之类。
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按照中国习俗阿,凉菜肯定是先上的吧,鸡鸭鱼肉也是少不了的,然后汤不同地方上的顺序不一样吧。主食有的地方有,有的是没有的,我们这里有时会有馒头,有的在菜中有蛋糕之类,那样就不需要了。
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我们这一般都是整鸡,鱼,这是必不可少的,四喜丸子,烙盒子 (和和美美的意思,所以这个必须有),肘子,虾,螃蟹,这都是大菜,剩下的就是凉菜和炒菜,凉菜一般都是大众点的那些就可以,炒菜主要炒些看着清淡一点的,因为婚宴一般肉类居多,可以打油腻
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