怎样判断鸡蛋新不新鲜 还能不能吃?

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远山云烟3
2017-09-12 · TA获得超过7917个赞
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外壳鲜亮润泽,摇不动,会沉,磕开蛋清蛋白分明,无异味,是新鲜蛋;外壳暗淡木色,能摇动,会浮,磕开蛋黄散开,有异味,是坏蛋。
扶澜微步
高粉答主

2017-09-12 · 简单直接,不拐弯抹角。
扶澜微步
采纳数:27931 获赞数:53156

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两种简便的方法
1是轻轻摇晃,坏的鸡蛋会有响声,说明内部坏了
2是看重量,坏的鸡蛋轻一些,水分散失较多
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2017-09-12 · TA获得超过8060个赞
知道大有可为答主
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弄个杯,把鸡蛋放进去,沉到底新鲜,半空中不新鲜,浮在上面吃死人
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fsofmaye
2017-09-12
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打开看,蛋黄没有散开,没异味就是好的
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夲屴56
2017-09-12
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你买的时候摇一摇看看
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