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想快速减就要清楚肥肥胖原因!
造成肥胖的原因非常复杂,不只是因为吃得太多或是运动不足所引起的,虽然饮食不当及运动不足可能导致体重过重,但事实上还有很多原因也会造成肥胖。
基础代谢率低 基础代谢率低
基础代谢大约占每天热量消耗的70% ;其中身体活动大约占20~25% ;消化、吸收食物约为5~10% ;由此可知,基础代谢率的高低,深深地影响了人体是否有体重过重的倾向。基础代谢大约占每天热量消耗的70% ;其中身体活动大约占20~25%;消化、吸收食物约为5~10%;由此可知,基础代谢率的高低,深深地影响了人体是否有体重过重的倾向。根据研究指出,当一个人的休息代谢率较低时, 24小时的热量消耗也较少时,可以预测此人将来会有体重过重的问题。根据研究指出,当一个人的休息代谢率较低时, 24小时的热量消耗也较少时,可以预测此人将来会有体重过重的问题。另外一个研究则以多位相同年龄、性别、身高、体重的人相比较,他们的每日基础代谢率相差最大者可达500卡之多。另外一个研究则以多位相同年龄、性别、身高、体重的人相比较,他们的每日基础代谢率相差最大者可达500卡之多。肥胖者因体重较重,因此其每日的基础代谢率,较正常体重者为高。肥胖者因体重较重,因此其每日的基础代谢率,较正常体重者为高。如果肥胖者增加身体的活动量,为了提供自身的能量需求,将大大提升身体的代谢率,大量消耗身体的能量,进而可以减去更多体重。如果肥胖者增加身体的活动量,为了提供自身的能量需求,将大大提升身体的代谢率,大量消耗身体的能量,进而可以减去更多体重。如果肥胖者只是一味地想减去体重而不从事活动,将可能使身体的基础代谢率下降,因为肥胖者所减去的体重除了脂肪外,还有一部份是肌肉,而肌肉量的减少将导致身体的基础代谢率下降,减去的体重可能很快因代谢率的下降,而恢复到减重前的体重,因此,肥胖者若要减重的话,必须规律得从事身体活动, 增加身体热量的消耗,如此减重时,基础代谢率也不至于下降太多。如果肥胖者只是一味地想减去体重而不从事活动,将可能使身体的基础代谢率下降,因为肥胖者所减去的体重除了脂肪外,还有一部份是肌肉,而肌肉量的减少将导致身体的基础代谢率下降,减去的体重可能很快因代谢率的下降,而恢复到减重前的体重,因此,肥胖者若要减重的话,必须规律得从事身体活动,增加身体热量的消耗,如此减重时,基础代谢率也不至于下降太多。
身体活动量少 身体活动量少
当一个人的生活方式是坐式生活时,他每天能量的需求比休息所消耗的能量多不了多少,而他从饮食中摄取的热量,却大于日常所消耗的热量,这些多余的热量,就会以脂肪的形式储存起来。当一个人的生活方式是坐式生活时,他每天能量的需求比休息所消耗的能量多不了多少,而他从饮食中摄取的热量,却大于日常所消耗的热量,这些多余的热量,就会以脂肪的形式储存起来。
脂肪细胞数量多 脂肪细胞数量多
体重过重者有较多的脂肪细胞吗?体重过重者有较多的脂肪细胞吗?有过多脂肪细胞的人是否较容易导致肥胖?有过多脂肪细胞的人是否较容易导致肥胖?脂肪细胞主要是储存脂肪,当体重增加时,脂肪细胞变大,而体重减轻时,脂肪细胞变小。脂肪细胞主要是储存脂肪,当体重增加时,脂肪细胞变大,而体重减轻时,脂肪细胞变小。脂肪细胞扩大至某一程度时,会形成新的脂肪细胞,不幸地,这些新的脂肪细胞一但形成后,就永远不会消失。脂肪细胞扩大至某一程度时,会形成新的脂肪细胞,不幸地,这些新的脂肪细胞一但形成后,就永远不会消失。事实上,小时候就体重过重的人,比成年后才肥胖的人有较多的脂肪细胞。事实上,小时候就体重过重的人,比成年后才肥胖的人有较多的脂肪细胞。
遗传基因 遗传基因
父母亲体重过重,小孩成年后肥胖的机会较大,这究竟是因为小孩遗传了父母肥胖的基因?父母亲体重过重,小孩成年后肥胖的机会较大,这究竟是因为小孩遗传了父母肥胖的基因?还是因为家庭中的学习,强化了不当的行为习惯,而增加了小孩在成年后肥胖的机会?还是因为家庭中的学习,强化了不当的行为习惯,而增加了小孩在成年后肥胖的机会?下列针对家庭进行的研究调查,对这个问题提供了重要的剖析。下列针对家庭进行的研究调查,对这个问题提供了重要的剖析。
1.挛生的成年人(特别是同卵双生)在体重及身体质量指数上都十分相似,不管他们出生后是住在一起或分开住。 1.挛生的成年人(特别是同卵双生)在体重及身体质量指数上都十分相似,不管他们出生后是住在一起或分开住。
2.小时候被人家所收养的人,长大后的体重与亲生父母较为相似,比较不像收养他的养父母。 2.小时候被人家所收养的人,长大后的体重与亲生父母较为相似,比较不像收养他的养父母。
肥胖原因知多少(二)
『固定体重』高水准『固定体重』高水准
『固定体重理论』 (Set Point Theory)是主张每个人都有一个固定的体重点, 『固定体重理论』 (Set Point Theory)是主张每个人都有一个固定的体重点,
而人体会自动调节,使体重维持在这一体重点上。而人体会自动调节,使体重维持在这一体重点上。学界至今对此理论仍所知不多,但认为这一个体重点可能会受到新陈代谢率、脂肪细胞数、身体活动量、饮食内容及其他因素所引响。学界至今对此理论仍所知不多,但认为这一个体重点可能会受到新陈代谢率、脂肪细胞数、身体活动量、饮食内容及其他因素所引响。
不论是体重正常的人,还是体重过重者,似乎都有这种自然生理调节的现象,只是肥胖者的『固定体重点』是在较高水准上而已。不论是体重正常的人,还是体重过重者,似乎都有这种自然生理调节的现象,只是肥胖者的『固定体重点』是在较高水准上而已。以动物及人类为实验对象的研究结果显示,这一个『固定体重点』并不是真的固定,而是会改变的。以动物及人类为实验对象的研究结果显示,这一个『固定体重点』并不是真的固定,而是会改变的。当摄取的热量(尤其是来自脂肪的热量)减少,身体活动量增加时,此一『固定体重点』会在最低的水准。当摄取的热量(尤其是来自脂肪的热量)减少,身体活动量增加时,此一『固定体重点』会在最低的水准。
饮食生热效应 饮食生热效应
人体所能消耗的能量中,有一小部分(大约5% ~ 10%)是用在消化及吸收上。人体所能消耗的能量中,有一小部分(大约5% ~ 10%)是用在消化及吸收上。研究显示,人们再消化时所消耗的热量多少因人而异,一个人可能吃了一道含300卡热量的菜,而消耗了30卡在消化、吸收上, 但另外一个人可能只用了15卡。研究显示,人们再消化时所消耗的热量多少因人而异,一个人可能吃了一道含300卡热量的菜,而消耗了30卡在消化、吸收上,但另外一个人可能只用了15卡。不同的食物也将产生不同的饮食生热效应,有些食物在消化吸收上需消耗较多的热量。不同的食物也将产生不同的饮食生热效应,有些食物在消化吸收上需消耗较多的热量。正因为这些情形,使得导致肥胖的原因更为复杂。正因为这些情形,使得导致肥胖的原因更为复杂。此外,漏壑]会影响每天消化吸收食物所消耗热量的多寡。此外,漏壑]会影响每天消化吸收食物所消耗热量的多寡。
疾病及药物 疾病及药物
因药物、疾病或治疗所造成的肥胖比例很低,最常见的是甲状腺的疾病,它不但会使人体的基础代谢率降低,再治疗时使用的一些药物,如肾上腺素及可体松(类似肾上腺素)的使用,也可能使体重增加。因药物、疾病或治疗所造成的肥胖比例很低,最常见的是甲状腺的疾病,它不但会使人体的基础代谢率降低,再治疗时使用的一些药物,如肾上腺素及可体松(类似肾上腺素)的使用,也可能使体重增加。当医生指定服用这一类的药物时,必须同时告知病患可能会产生体重增加的副作用。当医生指定服用这一类的药物时,必须同时告知病患可能会产生体重增加的副作用。
心理社会因素 心理社会因素
研究结果发现,心理问题并非直接造成肥胖的原因,但由于一般社会大众多认为『瘦』较能吸引人,而对体重过重的人存有偏见及歧视。研究结果发现,心理问题并非直接造成肥胖的原因,但由于一般社会大众多认为『瘦』较能吸引人,而对体重过重的人存有偏见及歧视。因此,体重过重的人多对自己的身材及不满意,这种对自己身体形象看法的扭曲,可能导致心理上的不安,沮丧、焦虑及自信心不足等。因此,体重过重的人多对自己的身材及不满意,这种对自己身体形象看法的扭曲,可能导致心理上的不安,沮丧、焦虑及自信心不足等。
肥胖原因知多少 - 國立交通大學體育室
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造成肥胖的原因非常复杂,不只是因为吃得太多或是运动不足所引起的,虽然饮食不当及运动不足可能导致体重过重,但事实上还有很多原因也会造成肥胖。
基础代谢率低 基础代谢率低
基础代谢大约占每天热量消耗的70% ;其中身体活动大约占20~25% ;消化、吸收食物约为5~10% ;由此可知,基础代谢率的高低,深深地影响了人体是否有体重过重的倾向。基础代谢大约占每天热量消耗的70% ;其中身体活动大约占20~25%;消化、吸收食物约为5~10%;由此可知,基础代谢率的高低,深深地影响了人体是否有体重过重的倾向。根据研究指出,当一个人的休息代谢率较低时, 24小时的热量消耗也较少时,可以预测此人将来会有体重过重的问题。根据研究指出,当一个人的休息代谢率较低时, 24小时的热量消耗也较少时,可以预测此人将来会有体重过重的问题。另外一个研究则以多位相同年龄、性别、身高、体重的人相比较,他们的每日基础代谢率相差最大者可达500卡之多。另外一个研究则以多位相同年龄、性别、身高、体重的人相比较,他们的每日基础代谢率相差最大者可达500卡之多。肥胖者因体重较重,因此其每日的基础代谢率,较正常体重者为高。肥胖者因体重较重,因此其每日的基础代谢率,较正常体重者为高。如果肥胖者增加身体的活动量,为了提供自身的能量需求,将大大提升身体的代谢率,大量消耗身体的能量,进而可以减去更多体重。如果肥胖者增加身体的活动量,为了提供自身的能量需求,将大大提升身体的代谢率,大量消耗身体的能量,进而可以减去更多体重。如果肥胖者只是一味地想减去体重而不从事活动,将可能使身体的基础代谢率下降,因为肥胖者所减去的体重除了脂肪外,还有一部份是肌肉,而肌肉量的减少将导致身体的基础代谢率下降,减去的体重可能很快因代谢率的下降,而恢复到减重前的体重,因此,肥胖者若要减重的话,必须规律得从事身体活动, 增加身体热量的消耗,如此减重时,基础代谢率也不至于下降太多。如果肥胖者只是一味地想减去体重而不从事活动,将可能使身体的基础代谢率下降,因为肥胖者所减去的体重除了脂肪外,还有一部份是肌肉,而肌肉量的减少将导致身体的基础代谢率下降,减去的体重可能很快因代谢率的下降,而恢复到减重前的体重,因此,肥胖者若要减重的话,必须规律得从事身体活动,增加身体热量的消耗,如此减重时,基础代谢率也不至于下降太多。
身体活动量少 身体活动量少
当一个人的生活方式是坐式生活时,他每天能量的需求比休息所消耗的能量多不了多少,而他从饮食中摄取的热量,却大于日常所消耗的热量,这些多余的热量,就会以脂肪的形式储存起来。当一个人的生活方式是坐式生活时,他每天能量的需求比休息所消耗的能量多不了多少,而他从饮食中摄取的热量,却大于日常所消耗的热量,这些多余的热量,就会以脂肪的形式储存起来。
脂肪细胞数量多 脂肪细胞数量多
体重过重者有较多的脂肪细胞吗?体重过重者有较多的脂肪细胞吗?有过多脂肪细胞的人是否较容易导致肥胖?有过多脂肪细胞的人是否较容易导致肥胖?脂肪细胞主要是储存脂肪,当体重增加时,脂肪细胞变大,而体重减轻时,脂肪细胞变小。脂肪细胞主要是储存脂肪,当体重增加时,脂肪细胞变大,而体重减轻时,脂肪细胞变小。脂肪细胞扩大至某一程度时,会形成新的脂肪细胞,不幸地,这些新的脂肪细胞一但形成后,就永远不会消失。脂肪细胞扩大至某一程度时,会形成新的脂肪细胞,不幸地,这些新的脂肪细胞一但形成后,就永远不会消失。事实上,小时候就体重过重的人,比成年后才肥胖的人有较多的脂肪细胞。事实上,小时候就体重过重的人,比成年后才肥胖的人有较多的脂肪细胞。
遗传基因 遗传基因
父母亲体重过重,小孩成年后肥胖的机会较大,这究竟是因为小孩遗传了父母肥胖的基因?父母亲体重过重,小孩成年后肥胖的机会较大,这究竟是因为小孩遗传了父母肥胖的基因?还是因为家庭中的学习,强化了不当的行为习惯,而增加了小孩在成年后肥胖的机会?还是因为家庭中的学习,强化了不当的行为习惯,而增加了小孩在成年后肥胖的机会?下列针对家庭进行的研究调查,对这个问题提供了重要的剖析。下列针对家庭进行的研究调查,对这个问题提供了重要的剖析。
1.挛生的成年人(特别是同卵双生)在体重及身体质量指数上都十分相似,不管他们出生后是住在一起或分开住。 1.挛生的成年人(特别是同卵双生)在体重及身体质量指数上都十分相似,不管他们出生后是住在一起或分开住。
2.小时候被人家所收养的人,长大后的体重与亲生父母较为相似,比较不像收养他的养父母。 2.小时候被人家所收养的人,长大后的体重与亲生父母较为相似,比较不像收养他的养父母。
肥胖原因知多少(二)
『固定体重』高水准『固定体重』高水准
『固定体重理论』 (Set Point Theory)是主张每个人都有一个固定的体重点, 『固定体重理论』 (Set Point Theory)是主张每个人都有一个固定的体重点,
而人体会自动调节,使体重维持在这一体重点上。而人体会自动调节,使体重维持在这一体重点上。学界至今对此理论仍所知不多,但认为这一个体重点可能会受到新陈代谢率、脂肪细胞数、身体活动量、饮食内容及其他因素所引响。学界至今对此理论仍所知不多,但认为这一个体重点可能会受到新陈代谢率、脂肪细胞数、身体活动量、饮食内容及其他因素所引响。
不论是体重正常的人,还是体重过重者,似乎都有这种自然生理调节的现象,只是肥胖者的『固定体重点』是在较高水准上而已。不论是体重正常的人,还是体重过重者,似乎都有这种自然生理调节的现象,只是肥胖者的『固定体重点』是在较高水准上而已。以动物及人类为实验对象的研究结果显示,这一个『固定体重点』并不是真的固定,而是会改变的。以动物及人类为实验对象的研究结果显示,这一个『固定体重点』并不是真的固定,而是会改变的。当摄取的热量(尤其是来自脂肪的热量)减少,身体活动量增加时,此一『固定体重点』会在最低的水准。当摄取的热量(尤其是来自脂肪的热量)减少,身体活动量增加时,此一『固定体重点』会在最低的水准。
饮食生热效应 饮食生热效应
人体所能消耗的能量中,有一小部分(大约5% ~ 10%)是用在消化及吸收上。人体所能消耗的能量中,有一小部分(大约5% ~ 10%)是用在消化及吸收上。研究显示,人们再消化时所消耗的热量多少因人而异,一个人可能吃了一道含300卡热量的菜,而消耗了30卡在消化、吸收上, 但另外一个人可能只用了15卡。研究显示,人们再消化时所消耗的热量多少因人而异,一个人可能吃了一道含300卡热量的菜,而消耗了30卡在消化、吸收上,但另外一个人可能只用了15卡。不同的食物也将产生不同的饮食生热效应,有些食物在消化吸收上需消耗较多的热量。不同的食物也将产生不同的饮食生热效应,有些食物在消化吸收上需消耗较多的热量。正因为这些情形,使得导致肥胖的原因更为复杂。正因为这些情形,使得导致肥胖的原因更为复杂。此外,漏壑]会影响每天消化吸收食物所消耗热量的多寡。此外,漏壑]会影响每天消化吸收食物所消耗热量的多寡。
疾病及药物 疾病及药物
因药物、疾病或治疗所造成的肥胖比例很低,最常见的是甲状腺的疾病,它不但会使人体的基础代谢率降低,再治疗时使用的一些药物,如肾上腺素及可体松(类似肾上腺素)的使用,也可能使体重增加。因药物、疾病或治疗所造成的肥胖比例很低,最常见的是甲状腺的疾病,它不但会使人体的基础代谢率降低,再治疗时使用的一些药物,如肾上腺素及可体松(类似肾上腺素)的使用,也可能使体重增加。当医生指定服用这一类的药物时,必须同时告知病患可能会产生体重增加的副作用。当医生指定服用这一类的药物时,必须同时告知病患可能会产生体重增加的副作用。
心理社会因素 心理社会因素
研究结果发现,心理问题并非直接造成肥胖的原因,但由于一般社会大众多认为『瘦』较能吸引人,而对体重过重的人存有偏见及歧视。研究结果发现,心理问题并非直接造成肥胖的原因,但由于一般社会大众多认为『瘦』较能吸引人,而对体重过重的人存有偏见及歧视。因此,体重过重的人多对自己的身材及不满意,这种对自己身体形象看法的扭曲,可能导致心理上的不安,沮丧、焦虑及自信心不足等。因此,体重过重的人多对自己的身材及不满意,这种对自己身体形象看法的扭曲,可能导致心理上的不安,沮丧、焦虑及自信心不足等。
肥胖原因知多少 - 國立交通大學體育室
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