胡萝卜怎么炒才好吃?
12个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
所有食材洗净备好所有食材切片油烧热倒入肉片姜片翻炒倒入胡萝卜翻炒炒两分钟胡萝卜发软的时候放入辣椒大蒜子放入盐耗油生抽翻炒一分钟。
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排...
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素的,胡萝卜切丝,拍蒜末,起油锅轻轻炒下蒜末,放入胡萝卜丝,翻炒,下调味料,加一点点水,加盖子焖,等胡萝卜丝软了就可以了。起锅前加点鸡精,收尾油。OK了!!!我常这样吃~~~本人超级爱吃胡萝卜!希望能帮到你~~
荤的,胡萝卜切丝,瘦肉切丝,拍蒜末,瘦肉要先放少量盐、酱油、料酒、鸡精稍微腌一下。先炒一下肉丝,一分钟都不用,不要把它全吵熟了,炒好放一边。然后起油锅轻轻炒下蒜末,放入胡萝卜丝,翻炒,下调味料,加一点点水,加盖子焖大概5分钟。然后把肉丝都放进去炒一下,焖一两分钟就可以起锅了~~~本人超级爱吃胡萝卜!希望能帮到你~~
荤的,胡萝卜切丝,瘦肉切丝,拍蒜末,瘦肉要先放少量盐、酱油、料酒、鸡精稍微腌一下。先炒一下肉丝,一分钟都不用,不要把它全吵熟了,炒好放一边。然后起油锅轻轻炒下蒜末,放入胡萝卜丝,翻炒,下调味料,加一点点水,加盖子焖大概5分钟。然后把肉丝都放进去炒一下,焖一两分钟就可以起锅了~~~本人超级爱吃胡萝卜!希望能帮到你~~
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油炒最好,不管是风味上还是营养上,胡萝卜含丰富维生素A,是脂溶性维生素,故用油炒更好。可跟土豆丝一起炒,放麻油很香。或者跟牛肉一起炒也很好吃。
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切成丝状,与蒜黄、木耳、鸡蛋炒一块,还可以放点肉,挺好吃的
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胡萝卜可以切小片用水煮6成熟清淡的可以和木耳青椒一起味道很好,也可以放些肉片,调料最后放, 这样吃起来比较爽口,我是做厨师的呵呵。
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