面包烤出来冷了吃起来有点硬。
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2018-09-09 · 百度知道合伙人官方认证企业
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因为材料用得不对。
做面包注意事项:
酵母要用高耐糖的种类;
揉面的过程要揉出膜;
要多放鸡蛋;
面包在二次发笑之前不能排气过度,否则会是发酵不全。
做面包注意事项:
酵母要用高耐糖的种类;
揉面的过程要揉出膜;
要多放鸡蛋;
面包在二次发笑之前不能排气过度,否则会是发酵不全。
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