什么时间吃水果最好?

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gequanjin19881
2010-12-10 · TA获得超过143个赞
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相对肉、禽、鱼、蛋和谷物,水果蔬菜在营养上有其特点,含有丰富的维生素和膳食纤维。

维生素是一类小分子的有机物,虽然人体的需要量比较少,但却有多方面的重要生理功能,问题是作为有机物,性质不大稳定,在加工烹饪过程中,容易变性破坏。特别是维生素C,对温度尤为敏感,加热烧煮时损失很大。第三次全国营养调查显示,我国人均消耗的食物中维生素C数量达到推荐需要量的180%,但人群中轻度缺乏维生素C的情况普遍存在,原因就是蔬菜烧煮成菜肴,维生素C大量丢失,人体实际摄入的量就大为减少。

水果生食,基本不经加工,维生素极少损失,弥补了蔬菜的不足。因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分,每餐都安排一份水果,借以补充维生素特别是维生素C,这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。

不少家庭习惯一天吃一次水果,那显然在早餐时食用更理想,因为早餐较为简便,很少有菜肴佐餐,更需要水果来提供维生素。另外,经过一夜熟睡,胃肠道已经清空,水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用,清除肠壁上的有害物质,消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能。维护健康,从早晨开始。

更多的信息可以百度“饭店网”来获取

疯兔eileen
2010-12-10 · TA获得超过124个赞
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上午是金 下午是银 晚上是铜 当然在上午吃比较好 还有就是饭前吃水果比饭后吃要好 如果要饭后吃 在吃过饭半小时之后再吃 这是我脑子里记着的小常识 供参考
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挂衣绳
2010-12-10
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早晨空腹吃苹果最好!!! 清肠! 还有半上午和半下午!! 晚饭的时候吃水果不好!! 特别是8点以后就不要进食了!
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lueranmo
2010-12-10 · TA获得超过1808个赞
知道小有建树答主
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饭后吃最好了
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剑闲思骑
2010-12-10 · TA获得超过271个赞
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饭后。
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yuyan11112222
2010-12-10
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晚上
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