怎么做可乐鸡翅

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飘逸Zc
2010-12-10
知道答主
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1,鸡翅膀洗净,焯水,沥干。
2,锅内不用放油,直接把鸡翅放入,倒入可乐(最好用可口可乐),没过鸡翅就行。
3,可乐开锅后,放入少许姜丝,盐,味精,几滴白酒。
4,烧到基本没有汤汁后就可以盛盘了。注意一定要烧到可乐基本没有了再出锅,否则色泽上就会差很多,鸡翅上色就在这最后几分钟。
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挚爱小比
2010-12-10
知道答主
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原料:

鸡翅中9个、可乐250ML、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。

做法:

1、鸡翅洗净,葱姜切丝;

2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;

3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;

4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!
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眼黑的小白
2019-05-18 · 优质视频达人
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眼黑的小白
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可乐鸡翅这样做,既简单又美味

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蜜桃子手作
2019-05-19 · 优质视频达人
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蜜桃子手作
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可乐鸡翅怎么做?

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郝开心
2019-05-27 · 优质视频达人
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郝开心
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可乐鸡翅

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