常吃大枣有什么好处?
2018-10-15
常言道:“要想皮肤好,就要多吃枣”。当然,红枣的食用方式非常的多,它不仅可以煮粥喝、煲汤、生吃,还可以泡水喝。就单单的泡水不加入其他的材料也是非常不错的,据史书上面记载,红枣不仅是一种营养佳品,也是一味中药材,被誉为“百果之王”并不是所有的人群都适合使用的,下面就由小编带领着大家来了解了解红枣的这些中药价值。
一、红枣的药用价值
红枣性温味甘,其中含有蛋白质、脂肪、糖、钙、镁及丰富的维生素A等营养物质掺杂其中,在民间就有“天天吃红枣,一生不显老”之说。是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。
二、红枣泡水喝的功效
1、养血补血:中国的草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。在现代药理研究就曾发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞
,是一种药效缓和的强壮剂。红枣能够促进人体的造血功能,所以对于贫血的人来说是非常合适的。建议你平时多吃一些红枣,枸杞,能够提升身体的元气,增强其中的免疫力功能。
2美容养颜:红枣中富含丰富的维生素C,能够促进肌肤的细胞代谢,防止黑色素的沉着,可以使肌肤越来越洁白细滑达到,美白肌肤,祛斑的美容功效,如果我们经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体的造血的功能,可以有效的预防贫血,使你的肌肤感觉到越来的越光滑。
3提高免疫力,延缓衰老:从现在的医学角度上面来说,大枣中含有大量的糖类的物质成分、维生素C、胡萝卜素等成分在其中,对于促进白细胞的生成有着一定的功效,同时可以起到提高身体免疫力的功效,因红枣能够起到养血安神、滋补脾胃的功效,老年体弱的人群可以经常的食用具有增强体质。延缓衰老的功效;若上班族经常食用的话,能够增强食欲,缓解紧张的情绪。在晚上的时泡上一杯红枣茶,可以有利于治疗失眠的症状。
4健脾益胃、抑癌、抗过敏:大枣具有健脾益胃,祛风,对治疗过敏性的贫血、高血压、急慢性肝炎都是具有非常理想的效果在里面。而大枣中含有环磷酸腺苷具有非常强的抑癌,抗过敏的作用在里面,大枣中华还富含着抗疲劳作用的物质,具有着增强人的耐力枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。若果你感觉到自己脾胃虚弱,腹泻,疲倦不堪的话,你可以每天吃七颗红枣,能够有效的起到补中益气,健脾胃,达到止泻增强食欲的效果。
三、这几类人不适合吃红枣
首先,糖尿病患者不宜吃红枣,因为红枣中含有大量的糖分在里面,吃了会导致血糖的上升,不利于自己的病情的恢复。体内燥热的人也不适宜吃红枣,因为红枣性温,多吃就会容易上火。还会导致火上浇油的现象出现,体内更加的燥热,此外,枣皮中含有的纤维素非常的高,所以如果吃的话,一定要充分的进行咀嚼
,不然会影响肠胃的笑话不良的现象出现,肠道不好的人群就需要多多的注意了。
四、红枣不可以吃太多
红枣虽然好处多,但是也不可以食用过多,凡是都需要适可而止,如果一次性吃太多的话就会导致胀气的想象出现,所以建议大家不要多吃,而且红枣中含有的糖分非常的高,而一个健康的女性每天需要摄取1800左右的卡路里的热量。所以每天吃用5-6个红枣就可以满足了自己的所需。
五、市面上面如何挑选红枣
首先我们要看红枣的颜色,红枣的颜色是偏暗一点,同时颜色室友光泽的,颜色我们可以挑选很光亮的那种,因深红色的大枣一般都是非常的甜的,因为它的日照非常的充足,建议大家可以多多的挑选深红色的,味道会非常的不错,其次,我们需要看看红枣的个头,小的红枣的话,一般都没有什么肉在里面,味道也非常的一般,而大的红枣果肉就非常的丰富了,大家挑选的时候可以挑选个头大的红枣。其次我们在看大枣的新鲜的程度,有的大枣存放的时间太久的话就会有虫子在里面,所以建议大家在挑选大枣的时候可以仔细的观察大枣的两端,看看有没有虫洞什么的,如果非常的干净的话就代表没有虫洞,可以放心的购买。
六、大枣的一些食疗的方法
1、红枣乌鸡汤:里面可以适当的加入桂圆、枸杞、桑葚等食材,效果会非常的不错。红枣乌鸡汤具有养肝、益气、补血、滋阴的功效。这种煲汤的方法也有着数百年的食补历史了
2、木耳红枣汤:木耳具有清肺、益气、红枣中又具有补血、养颜的功效、食用的话可以缓解经期的贫血状态,使肌肤红润光泽。
对于红枣来说,被誉为“百果之王”也是实至名归的,红枣虽好,但是不建议吃多哦!有什么问题可以下方留言评论,枣百科都会一一的解答。
在我们这有句话这么说,“一天吃三枣,青春永不老”,这是对枣的功效给予了极大的赞美。所以女人要想青春永驻,一定要吃大枣哦,大枣好处多多。
一,常吃枣可以健脾益胃
平常像脾胃比较虚弱的人就可以经常吃点红枣,也可以用红枣泡开水喝,能够起到益脾健胃的效果。红枣本身也是一味中药药材,因此你也可以搭配其他中药一起吃,一来可以增强食欲,二来还可以缓解中药引起的不适,比如腹泻等。另外也有人在泡红枣水时,会放点姜,这样可以改善胃部不适,比如腹胀,呕吐等症状。
二,常吃枣可以补气养血
红枣可以帮助人补气养血,因此经常吃红枣的人,通常面色红润有光泽,而且红枣可以帮助我们恢复元气,增强免疫力,尤其是女生来大姨妈的那几天,由于失血量大,人会感觉疲乏,出现燥热不安的现象,那么在此时喝点红枣水,既和胃又养血,还能起到安神的作用,帮助缓解女性压抑的情绪,因此这绝对是女性补气养血的天然食物。
三,常吃枣可以养颜美容
说到养颜美容,估计很多女生眼睛都亮了,是的,你们爱吃的红枣含有非常丰富的营养,既好吃又美容,真是一举两得啊。红枣的维生素c和维生素p含量位居水果之首,因此常吃红枣会令皮肤更加紧致有弹性。枣中所含的维生素c具有很强的抗氧化作用,可以有效的防止黑色素的沉着,因此吃枣可以让肌肤更细嫩光滑。
四,红枣可以缓和药性
平常我们生病的话,吃的药都会比较重,是药三分毒嘛,对身体都有一定的副作用,尤其是一些刚化疗完的病人,建议每天吃几颗红枣,因为红枣可以中和这些药性,降低药物对身体的伤害,同时也可以改善化疗后呕吐症状。
常听身边的长辈夸赞吃红枣对女性的好处。红枣自古以来就被作为重要的滋养品。李时珍在《本草纲目》中记载红枣有多种滋补功:“枣味甘、性温,能补中益气、养血生津“,可以用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等症状。其养肝防癌功能尤为突出。红枣还有美容的功能,民间“日食三颗枣,百岁不显老”之说凸显了红枣的滋补驻颜功效。人们常说吃枣对女性身体好主要是看重了红枣补血调经的作用。现在很多年轻女孩子不像老一辈那样注重保养身体,很多都有经期月经不调的毛病。“多吃红枣”便成为很多妈妈叮嘱女儿保养身体的“妈妈经”。
我女儿十几岁时有个阶段月经稀少,经期畏寒。我妻子就总是叫女儿多吃红枣,用红枣给女儿熬粥喝,还在炖菜时放红枣。可谓是非常注重红枣补血调经的功效了。我女儿吃了一段时间后,气色确实好了,每月的月经量也恢复了正常。我觉得吃红枣还是起了一定的作用的。
但是,红枣“补血”的功能不应被夸大。“补血”实际就是“补铁”。在常见的贫血类别中,缺铁性贫血是最多的一类。补血的最有效的途径就是补充铁元素。人们常说红枣“补血”,那么红枣中的铁元素含量真的高吗?实际上,干红枣中的铁含量仅为2-4毫克/100克,还不如葡萄干中铁的含量高。不仅铁元素含量低,红枣里含有的铁元素还属于非血红素铁,这就意味着它想要被人体吸收和 转化就需要非常复杂的过程,首先需要把不溶性的铁元素转化为可溶性,还要躲开草酸、膳食纤维等物质的妨碍,才能被人体吸收。在这样的过程当中,红枣中那些本来就不多的铁元素,一步一步被消耗掉,能被人吸收的也不剩 下多少了。所以,想要靠吃红枣来补血,可能需要吃掉小山那么高的一堆,还要搭配相应的维生素C,才能起到效果。每天三个枣是起不到补血的功效的。
那如果吃很多红枣是不是就可以补血了呢?任何一种所谓的营养品,过量的吃都有副作用的。红枣的含糖量极高,干的红枣的糖分更是占到81.3~88.7%,吃这么多糖,身体的负担之大可想而知了。对既想美容、又想保持身材的女性来说,吃过多的枣可是会长胖的。现在看来,我女儿“狂吃红枣”那段时间长胖了不少,原来红枣是女儿长胖的重要因素呢。
红枣是我们平时经常吃的一种食物,它最常见的功效就是可以帮助我们补血。那么你知道红枣的功效和作用还有哪些吗?你知道红枣吃多了会怎么样吗?
1、红枣泡水——促进肝脏排毒
对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。
养肝排毒实验证实,每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒。
建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。
另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。
2、红枣泡茶——补血补气
红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。
红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。
3、红枣煮汤——止咳润肺
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。
准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
4、红枣煮蛋——补血养颜
红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可。
5、红枣泡酒——预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。