为什么厨师大多都是男人?求答案
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一菜在手,男女的感受是完全不同的。男性会立即计算,这个体积的菜,需要多少油盐,怎样的火候,才能做出一道可口的盘中餐来。而女性关心的是菜的新鲜程度,色泽味道,以及最重要的———里面是否有虫爬出来。苏东坡说,书到今生读已迟。做饭也是一样,我怀疑这种能力是前世带来的,这一世只需复习一下而已。在我认识的人中,翻翻菜谱就能做出道可口饭菜的人大多是男性,而女性中能有此水准的甚为罕见。
而男性却缺乏的一种品格就是耐心,他们往往把做饭当成发明创造。这间或能带来一道人人赞不绝口的菜来,但是他们却很快失去了重复操作的兴趣。女性虽然在做饭的技巧上略逊一筹,但是胜在稳定发挥,贵在坚持。而日子,是一天天过的。
所以,这世界最杰出的厨师都是男人,而这世界在厨房里最多的还是女性。你无法娶一个厨师,这就是问题的关键。
而男性却缺乏的一种品格就是耐心,他们往往把做饭当成发明创造。这间或能带来一道人人赞不绝口的菜来,但是他们却很快失去了重复操作的兴趣。女性虽然在做饭的技巧上略逊一筹,但是胜在稳定发挥,贵在坚持。而日子,是一天天过的。
所以,这世界最杰出的厨师都是男人,而这世界在厨房里最多的还是女性。你无法娶一个厨师,这就是问题的关键。
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※ 法国最具权威性的烹饪杂志《米其林红色指南》(MICHELIN RED GUIDE)宣布,两名法国女厨师将被授予三星厨师称号,从而打破了男性垄断三星厨师称号的局面。这也将是法国近40年来首次给予女厨师这样的荣誉。 女性也可以做厨师的,只不过做厨师很苦很脏,一般女性不怎么会选择这个职业,其实国内外也有很多著名的女性厨师,都很优秀。]
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其实当厨师也挺苦的 怕女的吃不了哭吧 不过餐厅里也有女的 当个经理 管理类的 这就叫男女搭配吧]
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不一定。但任何领域的顶尖人物都以男性为主。]
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