为什么法国香水那么有名
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我听过一个说法:欧洲人的体味都很重,法国又是第一个发明浓烈香水来掩盖体味的,所以产业做得很大,资格老。据说是因为拿破仑很喜欢香水且有洁癖,还有宫廷药剂师的职位,所以拿破仑花重金将当时欧洲大部分有名的香水药剂师挖到法国,使法国的香水产业有了很大的发展,成为了当时的世界第一,所以后来一直很有名~都市传奇的说法是因为法国人不爱洗澡或者体味很重,这个当然不能说是事实,一般的法国人,体味不会强过中国人,个别的不讲卫生加上体毛浓密,也许会有异味,但是绝对属于特例,尤其是法国女人,清洁除毛这种基本功,比中国女人还勤快。体味重的是非洲人,但是我想也和他们汗腺发达有关系。至于中国人,有一部分一身菜味,反而“卓尔不群”。准确地说,用香味掩盖臭味,其实你两者都闻得到,你挤一挤北京或者上海的地铁就知道了,肯定是更加恶心的,这点我还是蛮少在欧洲国家体会到,所以谈不上是为了掩盖体味。更何况,身体除臭,是由专门产品针对专门人群的,但这个专门人群不局限于欧美人。和这个都市传奇放在一起的还有“法国人很浪漫”,这个当然也不是事实。不过作为调侃的话题,说说还是很有意思的。香水不是法国人发明的。对于古代社会来说,因为缺乏有效的卫生管理,在人群聚集的区域,在家中特定的位置,异味总是会存在,于是各个民族都在发展掩盖异味的手段,中国人也会用香袋,熏香,干稻草之类的东西,你不能说中国人体味重吧?考证说古埃及人发明了香水制造工艺,后传播,本质上来说,可以看作中国人用的香味植物,通过工艺提炼出来的精华,殊途同归。中世纪和文艺复兴时期欧洲开始流行使用古制香水,电影“香水传奇”里面有类似的描述,卫生条件的缺乏导致城市常有腐臭,家中如厕也无有效掩盖手段,洗澡也不甚方便,香水自然有价值,只是因为其价格不菲,也逐渐称为贵族的代名并且衍生出文化的价值。名门贵族对于香水的追求,反过来也促进了香水业的发展。18世纪的时候,法国Grasse地区发展出了有效保存脆弱花朵香味的技术,法国人又是那种闲得喜欢钻研各种奇巧淫技的民族,从数理化到哲学到吃物都是,所以在这个技术背景下,逐渐涌现出大量的香水师。香水工艺到了19世纪渐渐和化学工业和技术有了密切的联系,工业革命的成果也允许香水可以实现大批量生产,法国也是近代化学的重要起源地,所以有了文化基础,理论基础和工艺基础,法国从此就成为了现代香水的重要产地并且这个传统一直延续至今。我个人认为法国作为现代百货业的起源国,也有其作用。这个显然和法国是不是浪漫没关系,本质上还是科学技术,工业技术以及商业模式的进步所致。
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因为法国是时尚之都,时装走秀什么的都喷香水,久而久之,香水也就最有名了,如香奈儿、甜心索菲等。
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当时欧洲流行黑死病,人们认为洗澡会破坏免疫系统,路易十六一生只洗过三次澡(严格来说只有二次);法国城市街道没有污水管道,家家从窗口倒粪水。联系这些仔细想想就能知道答案了。
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因为法国的五月玫瑰是花中女王,它盛放于香粉之都格拉斯。它充满感性魅力,拥有饱满的芬芳能量,蜂蜜般的香甜花香,让人难以忘怀。而法国宝榭首席调香师深谙其道,为探寻古老的技艺,她们探访了花材原厂地香水格拉斯,再返回巴黎的实验室中,大自然的馈赠成为她们创作香氛的灵感。
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