皮蛋怎么制作的?
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将石灰粉、纯碱、食盐、黄泥等和水搅拌,涂在鸭蛋上,经过腌制就成了皮蛋。
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皮蛋用线切成4份,碗里放蒜末 青红辣椒 盐 鸡精 生抽 蚝油 辣椒油 搅拌均匀,淋在皮蛋上,简单好吃
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不要用纯石灰制作皮蛋奥
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皮蛋肠好吃不贵,不用肠衣一做!
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皮蛋煎蛋
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