大料,香叶,桂皮这些香料怎么也做不出来好菜。放一点点也觉得味重。药店买的,可能是不新鲜吧,也可能我
大料,香叶,桂皮这些香料怎么也做不出来好菜。放一点点也觉得味重。药店买的,可能是不新鲜吧,也可能我不会做。...
大料,香叶,桂皮这些香料怎么也做不出来好菜。放一点点也觉得味重。药店买的,可能是不新鲜吧,也可能我不会做。
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你所说的那些配料只是煲汤用的,不是炒菜用的,并不是不新鲜。
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这些香料放在一起,用纱布包裹就是料包,用来卤菜,煲汤,一般家庭用这些香料来烧菜,炖菜
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基本上八角,花椒用的多些
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这是顿肉用的。炒菜就不用的。
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我说做菜
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做菜也用桂皮么?
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