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| 我国各地区土地资源的质量差别很大．东部季风区，雨热同期，土壤肥沃，生产力高，集中了全国90%左右的耕地和林地．其中，北方平原广阔，耕地多，但热量较低，降水较少，以旱地为主，主要粮食作物是小麦；南方多丘陵、山地，但热量高，降水丰沛，以水田为主，主要粮食作物是水稻．西北内陆光照充足，热量较为丰富，但干旱少雨，水源不足，以草地和荒漠为主．青藏高原区光照充足，但热量不足，土地生产力较低． 故答案为：水稻． |
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