Question

文蛤能和鱼一起吃吗

Answer 1

不能和柑橘同吃。因为花蛤中含有丰富的钙质，与柑橘中含有的酸类物质结合，易形成不溶的钙盐，引起消化不良等症。2⃣️不能和鱼同吃。因花蛤富含锌元素，而鱼类富含铜、铁元素，若摄取过多的锌，会导致人体内铜、铁的流失3⃣️不能和金针菇同吃。因花蛤中含有维生素B1分解酶，会破坏金针菇中的维生素B1，导致营养流失。4⃣️不能和腰果同吃。因腰果中的维生素B1会被破坏（道理同3⃣️）。造成营养流失。5⃣️不能和芹菜同吃。否则会引起腹泻、腹痛等不良症状。6⃣️不能和田螺同吃。因都是寒性食物，会造成对肠胃的刺激，导致腹胀、腹泻、及腹痛。