Question

发现哈密瓜的蒂发霉了，这瓜还能吃吗？

前两天买的哈密瓜，今天一看发现瓜蒂发霉了，瓜皮摸一下闻着也有发霉的味道，因为瓜皮还是绿色的也不知道到底熟了没，所以一直没有切，现在这样都不知道这瓜是不是坏掉了。
很少买哈密瓜，所以不是很懂，求解答！

Answer 1

不要吃了，已经变质了，吃了反而会不舒服，闹肚子。

哈密瓜表皮发霉了，其内里的果肉也会随着慢慢变质，虽然有些切开后看不出来，但果肉中却是有很多肉眼看不到的细菌，所以不宜再继续食用，以免影响健康。

发霉的食物中一般都会含有一种对人体伤害非常大的黄曲霉菌，它被国家卫生部门设定为一级致癌物，经常会出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。

扩展资料

哈密瓜保存方法

哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同；一般认为晚熟品种适合3℃～5℃贮藏，早中熟品种适合5℃～8℃，成熟度高，贮期短，贮温还可低些。切开的哈密瓜一般就很难长时间存放，放冰箱最多只能放1～2天。

冰箱冷藏虽然能提供低温环境，但切开的哈密瓜因为没有瓜皮的保护，而哈密瓜中又有丰富的糖分，容易成为细菌滋生的养料。当哈密瓜一时吃不完时，应该把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

路边切好的哈密瓜，最好不要购买。因为哈密瓜表皮上有很多裂缝，易受细菌污染，皮内可能存在细菌，一旦切开，这些细菌就会跑到瓜瓢内，容易导致果肉被细菌污染。

Answer 2

最简单的
切开，坏了就丢

追问

主要是我不知道这样哈密瓜算熟了没才放了两天都没去切，我不知道哈密瓜是不是要等到皮边淡黄了才算熟，还是说只是品种不同造成的。

追答

我吃的哈密瓜，都是皮黄的

追问

可能我买的那个本来就是绿皮的，刚才切了之后，发现瓜已经很熟的，不过确实有点坏掉了，好在只是坏掉了靠皮的一点点，没太大问题。可能是我们这最近一周都是阴雨天气，家里湿气重，所以更容易坏。
总之……谢谢解答。

Answer 3

肯定不吃呀，已经变质了。

Answer 4

发霉腐烂后……