食物不宜存放在冰箱中?”,

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blckSheep1
2010-12-12 · TA获得超过1415个赞
知道小有建树答主
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要看是什么食物,冰箱主要是保鲜、杀菌和冷冻食物。

有防腐剂的就不用放了,因为有添加剂已经对健康不好,再放入冰箱更谋杀掉剩下有益的成分。

水果、蔬菜类如果确信可以在腐烂前吃完就不要放冰箱了,这类水分、营养都充足的蔬果容易在低温度空间流失水分。。。。要是吃不完就只能放进冰箱了,毕竟这是唯一最有效的保鲜、锁住大部分养分方法了。

鱼类、肉类不放冰箱也没办法。绝对不能不放,容易惹来蚂蚁、苍蝇的害虫,肉上也可能有从外头沾染、洗也洗不去的脏东西(蔬果上的灰尘还可以洗净),吃下去的细菌可不是好玩的。放入冰箱可以杀除细菌、害虫等残留物。

剩下的,蛋(放冰箱较安全,被壳包裹,不但不容易知道坏了没,也难算出可保存多久)、干粮(放不放都不打紧,但放入冰箱可以去除多于水分,保持干燥)、零食、饮料嘛,要冷的就放冰箱,要温的就别放了。就这么多,希望有帮助。
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