如何用纯牛奶自制黄油

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2015-10-01 · TA获得超过12.9万个赞
知道大有可为答主
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鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋黄不需要,只需要蛋清就可以,4个鸡蛋的蛋清放在略大一点的碗里,用三根筷子打,可以放入适量的糖,10分钟左右会发现蛋清被打出沫来,20分钟左右就会发现大量的泡沫状,继续打,一直打到完全成奶油,就成功了。

另外,一般4个鸡蛋清放2勺糖就差不多了,放糖之前放一点盐,那样能突出糖的甜味。望采纳!!!!
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这是蛋白霜好吧
不要以为我母鸡
小鑫做美食
2021-02-19
知道答主
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家里有喝不完的新鲜纯牛奶,可以试试自制黄油

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人从老跳槽1
高粉答主

2021-02-19 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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用纯牛奶如何自制黄油

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撒珈蓝疏0Hj
高粉答主

2020-01-09 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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