食堂饭菜如何保温

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山投网络传媒
2020-12-28
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食堂大妈大冬天怎么做到将饭菜保温的?两位师傅教学操作,简单!

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浙江兴久餐饮
2024-12-28 广告
个人卫生保持着装整洁,不留长指甲,不戴手饰,不留胡子,不留长发;工作前和去厕所后要洗手;不准在食堂内吸烟。食物使用和保存保存食物要三隔离:生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与杂物隔离。冷 柜存放食物要整齐,每星期要清理一次,柜门柜边要保持干... 点击进入详情页
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