Question

一般都采用什么方法提取植物中的有效成分

Answer 1

有很多种方法提取植物中的有效成分。什么最合适，要看具体是什么植物,部位，目的和成本。常用的方法有：

1. 蒸馏法，可提取挥发性物质，例如：精华油。

2. 冷轧：保持常温下（不超过摄氏39度）轧出有效物质，例如：橄榄油和很多植物油。保持常温可以最大化保护营养不变质，不被高温破坏。

3. 热轧：与上类似，但温度超过摄氏39度。一般适用于烟点高的油。

4. 溶解法：溶于水，酒精，油等等，然后再分离。
   

Answer 2