保护眼睛的十大食物有哪些？
胡萝卜、鸡肉、海带、西兰花、蛋黄、菠菜、杏、枣、韭菜、鸡蛋。
1、胡萝卜
胡萝卜中的维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素，同时维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质-抗氧化剂β-胡萝卜素。
2、鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸，是优质蛋白质的来源，性温味甘，适宜温补。
3、海带
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益。
4、西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障，它里面含有的黄体素和玉米黄质对眼睛的晶状体非常有好处。
5、蛋黄
除了叶黄素对研究有好处，另一种玉米黄素也具有不错的作用，他可以减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛老化，预防视网膜黄斑和白内障。
我们来看看日常吃哪些食物可以帮助我们预防近视保护眼睛!
1、胡萝卜
胡萝卜含有大量胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，变成维生素A，有补肝明目的作用，所以多吃胡萝卜有护眼的功效。
2、枸杞
《本草纲目》中记载：“枸杞，补肾生精，养肝明目。” 枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。枸杞含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功
3、鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，且容易被人体吸收。人体增加蛋白质摄入能促进细胞再生，有利于养眼护眼。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。
4、海带
海带除含碘外还含有甘露醇，晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”，它就是海带中的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。
5、西兰花
西兰花在蔬菜里面被称为蔬菜之王，不仅营养丰富，而且富含多种蛋白质、维生素和胡萝卜素等等，这些胡萝卜素和维生素C，对眼睛非常有帮助，还能预防白内障。
6、玉米
玉米里面含有叶黄素和玉米黄质，能有效预防老年性的白内障，是很好的养眼食物，黄玉米的护眼、养眼效果最佳。拥有强大的抗氧化作用，吸收进入眼睛内的有害光线，保持黄斑的健康。
7、菠菜
菠菜护眼主要因为叶黄素，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜中的钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
8、鱼类
我们眼睛的晶状体必须依靠的组氨酸，在鱼肉蛋白中含量很多，日常多吃一些鱼类产品可以有效抑制白内障等疾病的发生。
9、猕猴桃
眼睛的晶状体中有高含量的维生素C，它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用，如果缺乏维生素C容易患白内障。猕猴桃的维生素C含量在诸多水果中排名非常靠前。
除了合理的饮食，合理的护眼跟多运动也非常重要哦！每天户外运动1小时，可以晒晒太阳，球类运动跟爬山运动最佳！
胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。
2.维生素A
它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等，因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。
3.B族维生素
它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素，容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。
首先事胡萝卜，因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素a，它对眼睛是有帮助的。第二是樱桃，樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。
