Question

糯米红枣的做法

Answer 1

小红枣水冲洗一下，房小锅里加水2杯置炉上开大火煮滚，调小火焖煮20分钟，捞出枣冷凉，煮枣的汁留用。糯米粉加糖2大匙拌匀后加水揉成软面 团。枣子用刀割开一边，然后取糯米面团搓成小细条，分小段塞入枣子的缝中。将心太软坯放回小锅里，加糖2大匙再煮滚，小火再焖煮10分钟即可。
1，红枣从一边切开，挖去内核备用。
2， 3，糯米粉中慢慢加入热水，边加水边用筷子搅成絮状，然后慢慢揉捏成团。
4,5， 取一份比花生仁大一点的糯米团，包裹住花生仁，然后塞入到红枣中间，如此操作，将所有包裹花生仁的糯米团都塞入到红枣中。
6，锅中放入适量的水，大火烧开后，将糯米红枣放进去煮至糯米熟。（红枣塞白色糯米口的地方朝上，说明煮熟）
7，8，在湿淀粉中加入蜂蜜以及干桂花，搅拌均匀，然后倒入平底锅中，煮至浓稠冒泡即可关火。
9， 将蜂蜜汁淋在糯米红枣上，再撒些许的干桂花。

Answer 2

糯米粉和水揉成团，红枣去核，糯米一点点夹在红枣中间，蒸笼蒸20分钟出锅

Answer 3

教你红枣糯米简单又好吃的做法

Answer 4