Question

白斑病人不能吃什么蔬菜？

Answer 1

1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，因为这些食物很容易对于白癜风患者体内的黑色素细胞合成形成阻碍，不利于白癜风疾病的治疗。2、要少吃富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等，这些水果含有较丰富的维生素C，对皮肤色素有脱失作用，在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成中断加重白癜风患者的病情.3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。4、多食用含铜丰富的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物。铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。

Answer 2

白癜风是一种由于黑色素细胞明显减少或缺失而引发的皮肤，黏膜和毛发色素脱失性疾病。黑色素脱失的发病诱因有几十种,像压力大,应急情况,外伤,免疫力下降,内分泌紊乱,酪氨酸,铜离子相对缺乏,遗传,感染等等多种诱因的作用所致。日常防护相当重要。建议少吃辛辣刺激性食物如酒。辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，以及富含维生素C的水果如桔子，橙子，柚子，猕猴桃，西红柿，山楂，杨梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏等对病情是有好处的，同时要保持良好的精神状态，劳逸结合。不要在太阳下暴晒，以免加重病情。

Answer 3

不能多吃富含维生素c的水果，维生素c会破会酪氨酸酶的活性，失去了酪氨酸酶的作用，黑色素将无法产生。做光疗时，也不能吃有光敏作用的蔬菜，像荠菜，芹菜，香菜等。

Answer 4

需要指出的是白癜风饮食禁忌方面我们原则性是强调不挑食，不偏食，吃有营养、容易消化的食物，少吃多餐，常规肉、蛋、禽、牛奶、水果、蔬菜、米、面都是可以食用的。部分白癜风的病人合并有慢性的胃肠炎、肝病、肾病以及其他类型的疾病，此种情况饮食上禁忌相对复杂一些，要忌生冷、不易消化、辛辣刺激的食物，都是要适当注意的。

维c含量的蔬果要适量吃不能多吃。没有绝对的禁口。

Answer 5

忌讳维生素C含量高的蔬果