Question

白萝卜可以和胡萝卜一起炖排骨吗

Answer 1

红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗：
红白萝卜不可以放在一起炖排骨的，炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高，胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。

Answer 2

我认为最好不要一起吨！首先味道会很怪异！其次胡萝卜、白萝卜不可以一起吨。
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。为什么？
这是由二者的不同特点决定的。研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力；
白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的；白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。
回答不易，望君采纳！

Answer 3

白萝卜是可以和红萝卜一起炖排骨的。白萝卜它可以对于我们来说有着很多比较好的功效。第一白萝卜可以对一些身体免疫力比较低的人可以有将免疫力提高的功效，这是因为维生素C和微量元素锌在萝卜中比较丰富。其次其实芥子油也在萝卜中含有，它可以帮助消化而使我们的食欲增加。而红萝卜它对于一些因每餐吃多东西而消化不良的人有着不错的功效，就是可以消化食物，这是因为红萝卜对胃酸来说可以促进分泌，将肠蠕的作用增强。还有润肺的功效喔。白萝卜不仅和红萝卜可以一起吃，不相冲，而且还会有不错的功效。