为什么垃圾食品都那么好吃?健康的食品有的也又不好吃?

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_吨袋_
2016-09-04 · 超过14用户采纳过TA的回答
知道答主
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关键垃圾食品突破底线搞得色香味俱全,就是没有营养,有的还对身体有害,健康食品以安全为首要标准,其次就是到色香味,但是必须在安全的前提下,所以品种少,不好吃,但是最好吃健康食品
浙江兴久餐饮
2024-12-28 广告
食品安全是个大问题它与食堂餐饮相生相伴,但近年来发生的众多食品安全事件让人们说虎色变。而现在很多的食堂都采用外包的形式,不仅节约了成本也为员工提供了便利。但是食堂外包出去安全从何保障?食品安全事故的层出不穷也让很多企业有了新的考虑,为员工提... 点击进入详情页
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人角琪7538
2017-04-15 · TA获得超过7369个赞
知道小有建树答主
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3.螃蟹

中国第一个吃螃蟹的人,早已作古。金秋时节,持蟹斗酒,此乃国人人生之一大饮食乐事。但这种食腐动物,同样也是伤人肠胃的腹泻利物。尤其是不可与柿子同食,两者相配立即食物中毒,其他同样有类似反应的还包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。 吃一只蟹,你就得避讳这么多,但真的能一一避开么?你总会中招。再加上,蟹饲养的激素传闻、“赤潮”的猛烈、在蟹产卵时喂避孕药的招数,作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹,无可避免地成为高危险菜种。 

4.甲鱼

“甲鱼吃甲鱼——六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞,但它的确味道不错。不过其问题在于:如果是野生的甲鱼,它是多年生动物,体内大量的寄生虫不得不防;如果是人工饲养的,则被披露是用性激素催长的,7年的生长期竟然被超浓缩到7个月,令人胆战。医生更告诫:“肝炎病人禁食甲鱼。其丰富蛋白质会加重肝脏负担,严重时,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。”

5.薯条

这已是两年前的轰动发现,瑞典人发现“一些富含淀粉的食品,经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”,其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。 丙烯酰胺是致癌杀手,按照世界卫生组织制定的标准,每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克,而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱,它香脆、热量高、食用方便。

6.腊味
当年物流不畅,老百姓不得不杞人忧天,于是采用各种方法把肉类风干做成腊肉、腊肠、灌肠等腊味。但在物流通畅的今时今日,进食腊味已经成了一种口味习惯。它们有种把五香滋味浓缩的味觉刺激,有种体会风端气息的怀旧回忆。 于是,我们会冒其中加入发色剂、稳定防腐剂和其他可能的癌变元素的危险而进食,硬要冒患食道癌、胃癌、甚至肠癌的“莫须有”几率,至于是不是在臭水沟旁用死母猪肉做成的,就更不管不顾了。
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