碳酸饮料对于牙齿的危害到底有多大?
酸蚀症是牙齿在没有细菌参与的情况下,主要是受酸性物质侵蚀,导致牙齿硬组织脱矿发生慢性进行破坏的一种疾病,影响美观和正常社交,同时也影响着牙齿的功能和生活质量。而酸蚀症患者大多拥有一个相同的习惯:嗜好可乐等碳酸饮料。
很多人都知道甜食对牙齿的危害很大,鲜为人知的是碳酸饮料对牙齿的伤害。碳酸饮料中含有大量酸性物质,这类饮料会让口腔长时间处于酸性状态,对牙齿产生脱矿作用。然而,可乐、雪碧、芬达等碳酸饮料已经深入我们的日常生活,许多青少年将其作为日常饮用水。
碳酸类饮料的酸性度虽然极弱,但在长期饮用,摄入量多且频率高又不注意防护的情况下,也会造成累积性的侵蚀作用,特别是儿童期乳牙及恒牙钙化程度较低,很容易患上这类病症。碳酸饮料中含有大量糖分,糖被口腔中的细菌利用又产生酸性物质,使龋齿发生或者加速。
长期喝碳酸饮料导致的龋齿。酸蚀症的临床表现往往最初正是牙齿硬组织无明显实质缺失,仅有感觉牙齿对冷、热、酸、甜等刺激敏感,长期往后逐渐产生牙体实质缺损。
研究人员为证明碳酸饮料对牙齿的侵蚀曾做过以下两个试验。
对年龄介于14岁至19岁的青少年做关于果汁,运动饮料和甜味碳酸饮料以及其他食品摄入量的问卷调查,并请来牙科医生判断了这些青少年牙齿的侵蚀磨耗情况。
试验结果:少年中牙齿被侵蚀的概率高达31.7%,其中牙齿侵蚀程度最大的正属于碳酸饮料组。要知道,牙齿侵蚀度通常被认为是降低一个人的牙齿白度以及健康度的一个重要危险因素。
将牙齿浸泡于不同饮料中两周时间,研究其不同侵蚀程度。
试验结果:普通含糖汽水与不含糖汽水对牙齿腐蚀程度并无太大差别。试验中浸泡于可口可乐组中的牙齿,牙釉质以2.8mg/cm²的程度溶解,而浸泡在健怡可乐中的牙齿甚至比可口可乐在相同的时间内溶解得更多,3mg/cm²。浸泡在橙汁中的牙齿牙釉质硬度下降了84%,并显着提高了其粗糙度;浸泡在柠檬和青柠汁中的牙齿侵蚀几乎是电池酸液的程度了。
不过,并不是所有饮料对牙齿的“友善度”都如此。在大部分日常饮料中,矿泉水和啤酒对牙齿的影响最小,其次是红茶和咖啡,浸泡在这些饮料中牙齿侵蚀度均低于0.4mg/cm²。
另外,牛奶也是一种相对安全的饮料,因为它有助于唾液回归到中性的pH值。
碳酸饮料的甜和酸性对牙齿有严重的腐蚀作用。
一、首先了解碳酸饮料的本质:
碳酸饮料是现代人饮食中最大的糖分来源,尤其是儿童和青少年。举个简单的例子,一个355ml的可乐易拉罐就含糖39g,一瓶500ml的柠檬味碳酸饮料就含糖77g。
不过,碳酸饮料对牙齿的危害并非全都来自其中所含的糖。碳酸饮料更大的危害其实在于“酸”。高度酸性的饮料会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到加速的作用。
事实上,PH值越低,饮料的酸性就越强。例如,纯水是中性。牛奶PH值是6.5,黑咖啡PH值是6.3,值得大家注意的是,PH值5.5就是牙釉质溶解的临界值。
二、其实,在牙齿“无可救药”之前,她也会给你一些提示和警告!警报信号:牙齿阵痛、刺痛、或对冷热过敏,或在刷牙以及使用牙线时感到疼痛。如遇上述情况,建议各位一定要及时前往正规的口腔医院就医。
三、防范酸侵蚀的措施
①减少喝碳酸饮料的频率和量。
②当喝碳酸饮料时,最好用吸管直接吸到口腔后部,避免和牙齿过多接触。
③刚打开碳酸饮料瓶盖时,先不要急着喝,让“气泡”充分散发出来之后再喝。
④喝碳酸饮料不要马上刷牙,此时牙釉质正处在较脆弱的状态,牙刷毛会加重损伤。
⑤定期去牙科诊所进行口腔检查。
碳酸饮料中含有大量酸性物质,这类饮料会让口腔长时间处于酸性状态,对牙齿产生脱矿作用.
然而
可口可乐、雪碧、芬达
已深入我们的日常生活
碳酸类饮料的酸性度虽然极弱,但在长期饮用,摄入量多且频率高又不注意防护的情况下,也会造成累积性的侵蚀作用,特别是儿童期乳牙及恒牙钙化程度较低,很容易患上这类病症;碳酸饮料中含有大量糖分,糖被口腔中的细菌利用又产生酸性物质,使龋齿发生或者加速。
酸蚀症的临床表现往往一开始正是牙齿硬组织无明显实质缺失,仅有感觉牙齿对冷、热、酸、甜等刺激敏感,长期往后逐渐产生牙体实质缺损。
所以为了保护我们的牙齿健康,正夫君建议:
(1)吃了酸性食物后,不要立刻刷牙!此时的牙齿经过酸的伤害,有轻微的脱矿,机械摩擦很容易损伤牙齿,建议等一个小时,这样唾液就有机会自然洗掉酸并重新硬化牙釉质。
(2)少喝碳酸饮料,酸性果汁也少喝,如果实在忍不住,尽量用吸管。
(3)喝碳酸饮料时,不要含在嘴里,饮料在嘴里停留时间越长,对牙齿的伤害越大,快速喝完,才是正道。
(4)吃完酸性食物或饮料后,立即用水漱口,喝牛奶或者吃奶酪零食、乳制品和其他富含钙的食物可以帮助中和酸。
(5)咀嚼无糖口香糖,促进唾液生成。唾液有助于控制酸。
另外,平时刷牙使用含氟牙膏,氟能与牙釉质发生反应,减少牙釉质在酸性环境中的溶解,促进釉质矿化使牙齿变得坚固。
1、会影响到牙齿生长和发育
有一部分的人群会使用碳酸饮料来代替白开水,在儿童时期是骨骼和牙齿发育的最佳阶段,如果大量服用碳酸饮料的话,会影响到骨骼以及牙齿发育不良。
2、牙髓炎
长时间服用碳酸饮料的话会腐蚀牙齿表面,引起蛀牙的产生,甚至会波及到牙髓,最终导致牙髓炎的产生。除此之外碳酸饮料里面含有大量的糖分,经常性的喝会引起身体的肥胖,紊乱肠胃道功能,最终引起胃肠疾病,导致患者食欲不振以及腹胀等。
3、酸蚀症牙齿容易受到酸性物质的侵蚀,从而引起牙齿表面脱矿,碳酸饮料里面会含有酸性物质,经常性的喝会让口腔处于酸性状态,从而侵蚀了牙齿里面的矿物质,引起酸蚀症。患者会对冷热酸甜非常的刺激,随着病情的发展会导致牙齿实质的缺失。4、引起蛀牙的产生
众所周知,碳酸饮料里面会含有丰富的糖分,如果大量服用的话,糖分会在口腔里面形成酸性物质,从而为细菌生长提供了良好的生活环境,里面的糖分会增加牙缝以及口腔中的酸性,从而引起牙齿脱钙,形成蛀牙。