吃什么可以防治大便干燥
缓解大便干燥的食物：
1、花菜：花菜又叫椰菜花，因为它不仅有高达90%的含水量，而且所含的热量较低，从中药角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。
2、牛油果：因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点，所以对于牛油果的美称有很多，如“森林黄油”、“粮食水果”、“贫者之奶油”等，可见牛油果的优点多多。此外，因为纤维含量极高，牛油果也是治疗便秘的良果。
3、竹笋：竹笋所含的脂肪和淀粉都很低，属天然的低脂、低热量食物，民间有种说法：“吃一餐笋要刮三天油。”这一方面说明竹笋具有很好的减肥作用。另外，竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，所以食用竹笋能促进肠道蠕动，帮助去积食，通便秘。
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4、茼蒿：茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油，这种挥发油不仅有助于消食开胃，增强食欲，而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动，肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出，促进排便。
5、西兰花：西兰花含有十分全面且含量高的营养成分，其不仅是人们熟知的抗癌防癌的佳品，而且西兰花是一种高纤维蔬菜，我们都知道，纤维有助于肠道蠕动，促进排便。
6、玉米：在德国一项研究中表明，玉米的营养价值和保健作用是所有主食中最高的。玉米中含有多种营养保健物质，其中维生素B6、烟酸等成分具有刺激肠胃蠕动，加速废物排泄的特点，对于防治便秘有甚好的疗效。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0721/c21471-28572214.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-便秘吃什么蔬菜和水果？10种食物帮你缓解
1、对经常便秘的患者应选用富含粗纤维的一些食物，主食中粗、细粮搭配食用，有便秘习惯者每日炒菜中可多放些油；多食一些粗粮、蔬菜、水果或增加生拌菜的蔬菜，这种食物中的粗纤维不能被吸收，在肠道形成残渣，刺激肠壁，增加肠蠕动，使粪便易于排出；多吃含维生素B1 的食物，如粗粮、麦麸、豆类、瘦肉以及动物内脏等；多喝水或饮料。
2、多饮用果汁、果子水及果酱等食物，这些食物含糖和有机酸，糖易发酵产气，有机酸有泻性，皆有助于肠蠕动。
3、保证充足的睡眠时间，以避免精神过度疲劳。鼓励患者多散步、多跳跃，多活动。
4、养成良好的排便习惯，1日定时排便，即使没有便意，亦要按时去蹲坐。
5、积极治疗肠道疾病，尤其在一些疾病的恢复期，要想到及早实旋防便秘的措施。经常保持良好的精神状态
6、吃芦笋。芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
7、吃莲藕。莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
8、吃白萝卜。吃萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
9、吃山茼蒿。山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
9、吃地瓜叶。地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动
尤其早上起来尽量喝一杯开水，这样即可以通畅一下肠道，又可以补充晚上丢失的水分，还可以唤醒消化系统及整体机能的恢复，清洁口腔等。等过半小时后再吃早餐，早餐后最好喝几口水有助于食物的消化。可以多喝点饮料、如果汁等。
二、饮食上应该多吃蔬菜、水果等下火的食物。
禁忌：不吃烧烤等容易上火的东西。
