Question

初中的化学题，帮帮我。有过程。 谢谢！！

蛋白质在人体肠胃内与水反映，最终生成氨基酸被人体吸收，丙氨酸就是其中的一种。请回答下列问题
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为？
丙氨酸的相对分子质量是多少？
氮元素的质量分数为多少？（精确到0.1%）
（2）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，现测定某奶粉100g中含有氮元素的质量为2g。请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉。

谢谢！！

Answer 1

1，要解这道题必须知道丙氨酸的分子式C3H7O2N，所以C：H：O：N=3：7：2：1
相对分子质量=12×3+1×7+16×2+14=89
氮的质量分数=14/89×100%=15.7%
2，既然“18g蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%”，那么100克奶粉中氮的质量就应该是：
18×16%=2.88g,只含2克氮的奶粉，肯定是不合格的。

Answer 2

C3H7NO2 丙氨酸分子式。这样就知道怎么算了吧

Answer 3

你这题目有问题，初中做有机题怎么可能不给分子式，丙氨酸分子式C3H7O2N，你加上这个条件再做做看

Answer 4

分子式:C3H7NO2
12x3+7+14+16x2=89
14/89=15.7%
2/100=2%
18x0.16/100=2.88%
不合格

Answer 5

（1）丙氨酸C3H7NO2 ，C、H、O、N各原子个数比为3:7:2:1，分子量：12x3+7+14+16x2=89，氮元素的质量分数为：14/89*100%=15.7%
（2）18g*16%=2.88g 2g<2.88g 不合格！所以不法商贩要加三聚氰胺毒害儿童！杯具！

Answer 6

1.C：H：N：O=3：7：1：2
相对分子质量89.063 N的质量分数为15.7%
2.合格奶粉中含氮量m=18g×16%=2.88g 而测定的该奶粉只含有2gN元素＜2.88g 故，不合格