端午节吃什么干什么
端午习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等等。全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
在传统节日当中,论民俗之繁多复杂,或只有端午节能和春节可比拟,两节都有着祈福、消灾等礼俗主题,寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。端午节在历史发展演变中杂揉了多种民俗为一体,端午习俗甚多,形式多样、内容丰富多彩,热闹喜庆。
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除了粽子,在端午期间还会吃咸鸭蛋,咸蛋的特点是质细而油多,蛋白柔嫩,好的咸鸭蛋不发干、发粉,入口如嚼石灰。应该油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法,最简单的就是带壳切开,不过那是席间待客的办法。如果自己平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱──红油就冒出来了,咸香四溢。
参考资料来源:百度百科——端午节
端午节吃粽子划龙舟,这是我国的传统习俗。
端午习俗甚多,主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、洗草药水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。
划龙舟活动在春秋战国时期,盛行于吴国、越国、楚国,后来在中国南方沿海一带十分盛行,传出国外后深受各国人民喜爱并形成了国际比赛。端午食粽之习俗,自古以来在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。
扩展资料:
龙舟竞渡,是端午节的一项标志性习俗,相传起源于纪念屈原投江。
其实,龙舟竞渡早在屈原之前就已存在。闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》(见《闻一多全集》)论文中考证认为:“古代吴越是崇拜龙的,并认为他们是“龙子”。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神,而竞渡则用的是龙舟。
参考资料来源:百度百科-端午习俗
参考资料来源:百度百科-端午节
端午节大多数地区都是吃粽子,但是一些地方还有其他特殊节令食品,比如说咸鸭蛋、黄鳝、茶叶蛋、大蒜蛋等。
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