Question

补铁吃哪些食物吸收更好

Answer 1

食物中铁元素含量差异大，吸收率相差也很大，一般来说动物性食物中铁的含量和吸收率均较高，而植物性食物中铁吸收率远不及动物性食物，比如大米为1%，玉米为3%，莴苣为4%，小麦为5%，鱼为11%，动物肉、肝为22%，由此可以看出，如果想补铁的话可以多吃些动物性食物。

Answer 2

菠菜、骨汤
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