Question

夏天吃什么去暑汤

Answer 1

以下为夏天解暑的汤品:
豆腐黄瓜汤：豆腐咸寒，可清热散血，与黄瓜同煮，消暑又营养，汤可当茶喝。
绿豆老鸭汤：绿豆清热解毒，绿豆汤更是家庭常备夏季消暑饮料，又老鸭是暑天的清补佳品，营养丰富，性偏凉，可滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津。绿豆与老鸭同煮，咸淡按照个人口味调和，炖汤喝是夏日不错的选择。
百合冬瓜汤：百合养阴润肺、清心安神；冬瓜清热利水、除烦止渴、祛湿解暑，两者合用，放入适当的盐煮汤喝，是很好的消暑良品。
苦瓜猪肉汤：苦瓜清凉解渴，猪肉补肾养血，滋阴润燥，两者同煮，加入适量盐调味食用，适合暑热烦渴、暑疖、痱子、结膜发炎等症状。
酸梅桂花汤：乌梅生津止渴，先在水中浸泡8小时，再熬煮一小时，加水稀释，放入桂花，桂花芳香，两者合用，可消暑解渴。
丝瓜汤：丝瓜清热解毒、消暑利肠、行气化瘀、增白除皱，消除痤疮（青春痘）。又丝瓜甘甜，直接煮水喝，是非常好的夏日饮料。
莲子百合薏芡雪耳汤：将莲子、百合、薏苡仁、芡实、雪耳等同煮，加入冰糖便可食用，可滋阴祛暑。
百合绿豆汤：将百合、绿豆同煮，加入冰糖即可，适於夏日饮用，可清心除烦。
乌梅茶叶汤：茶叶清热消暑、止渴生津，与乌梅同煮，对於虚热烦渴有很强的解暑作用。