美味蛋包饭怎么做
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食材准备:
鸡蛋1个,米饭1碗,番茄1个,洋葱半个,培根1片,西兰花几朵,盐2茶匙,鸡精0.5茶匙
制作方法:
1.食材洗净,番茄、洋葱、培根切成小丁
2.炒锅放油,依次下洋葱、西红柿、培根炒烂软
3.下隔夜米饭,放盐和味精,炒散,乘出备用
4.另起一锅烧开水,放一勺盐,倒入西兰花,大火煮2分钟,捞出沥干备用
5.鸡蛋加少量盐打散
6.另起一个平底不粘锅,小火,刷薄油
7.轻轻倒入打散的鸡蛋液,尽量均匀平铺锅底,待蛋皮成型
8.将炒好的米饭放在蛋皮一侧
图片
9.翻起另一侧蛋皮,盖好
图片
10.对半切开,装盘,放上西兰花,淋上番茄酱即可
图片
鸡蛋1个,米饭1碗,番茄1个,洋葱半个,培根1片,西兰花几朵,盐2茶匙,鸡精0.5茶匙
制作方法:
1.食材洗净,番茄、洋葱、培根切成小丁
2.炒锅放油,依次下洋葱、西红柿、培根炒烂软
3.下隔夜米饭,放盐和味精,炒散,乘出备用
4.另起一锅烧开水,放一勺盐,倒入西兰花,大火煮2分钟,捞出沥干备用
5.鸡蛋加少量盐打散
6.另起一个平底不粘锅,小火,刷薄油
7.轻轻倒入打散的鸡蛋液,尽量均匀平铺锅底,待蛋皮成型
8.将炒好的米饭放在蛋皮一侧
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9.翻起另一侧蛋皮,盖好
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10.对半切开,装盘,放上西兰花,淋上番茄酱即可
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
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不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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原料:洋葱、胡萝卜、鸡腿肉、胡椒、咖喱
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用料
主料
米饭200克
鸡蛋1个
辅料
番茄酱
1汤匙
咖喱粉
1茶匙
食盐
1茶匙
火腿
1/2根
胡萝卜
1/2根
黄瓜
1根
洋葱
1/2个
玉米粒
10克
植物油
2汤匙
美味蛋包饭的做法
1.
先准备所有材料,火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁
2.
锅中下油,大火,开了以后放洋葱丁爆炒出香味
3.
依次加入胡萝卜丁、玉米粒、黄瓜丁、火腿丁炒熟
4.
再加入米饭炒,将饭粒炒的均匀一些
5.
放入番茄酱和盐调味,我喜欢口味重一些,所以还加了一点咖喱粉,米饭盛盘放在一边放凉备用
6.
不粘锅里放一点油,倒入打匀的鸡蛋液,摊成鸡蛋皮,记得要用小火,中间将皮翻过来一次,这比较考验手艺,尽量别把鸡蛋皮弄破了
7.
关火,将炒好的米饭放在一半的鸡蛋皮上,将另一半鸡蛋皮翻起来盖住米饭即可,蛋包饭这就做好了,再用番茄酱做点装饰就可以上桌啦
主料
米饭200克
鸡蛋1个
辅料
番茄酱
1汤匙
咖喱粉
1茶匙
食盐
1茶匙
火腿
1/2根
胡萝卜
1/2根
黄瓜
1根
洋葱
1/2个
玉米粒
10克
植物油
2汤匙
美味蛋包饭的做法
1.
先准备所有材料,火腿、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁
2.
锅中下油,大火,开了以后放洋葱丁爆炒出香味
3.
依次加入胡萝卜丁、玉米粒、黄瓜丁、火腿丁炒熟
4.
再加入米饭炒,将饭粒炒的均匀一些
5.
放入番茄酱和盐调味,我喜欢口味重一些,所以还加了一点咖喱粉,米饭盛盘放在一边放凉备用
6.
不粘锅里放一点油,倒入打匀的鸡蛋液,摊成鸡蛋皮,记得要用小火,中间将皮翻过来一次,这比较考验手艺,尽量别把鸡蛋皮弄破了
7.
关火,将炒好的米饭放在一半的鸡蛋皮上,将另一半鸡蛋皮翻起来盖住米饭即可,蛋包饭这就做好了,再用番茄酱做点装饰就可以上桌啦
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蛋包饭怎么做?把鸡蛋打散,倒入洋葱,然后放入夜的饭,用煎制好的面皮包,刷上调料即可。
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大约在10~15世纪,中国与东南亚国家之间的经济交流十分频繁。在此背景下,中国商人将炒饭带到了东南亚,
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