切菜的时候切到手怎么办？
对于一个经常做饭的人来说，菜切切到手不是新鲜事。那么，切菜时，不小心切到手时，该怎样处理？这个可以看手受伤的程度是否严重来分别处理。
第一，轻微的受伤。
如果手没有出血，只是破了点皮，有点疼。这属于比较轻微的伤。不要看没有出血，就不在乎。只要有伤，就要注意。
可以找医生给包扎一下，以防感染。如果家里有备用药，最好，用酒精或者碘酒对伤口消消毒。然后找个创可贴包扎一下。
只要不让伤口碰到水，或者造成第二次伤害，手一两天就会好了。
第二， 受伤比较轻。
如果手被刀切的出血了，但是刀口不深。这样的情况下，和第一种情况类似。只是包上创可贴以后，过五六个小时以上，就要换一个新的创可贴。而且，在换创可贴的时候，还要把伤口再仔细清理一下。
如果，此时的伤口已经没有血水渗出，可以在伤口上涂上一点红霉素眼药膏，再用创可贴包上。
如果伤口依然有些血水渗出，在贴上创可贴以前，可以在伤口上撒上一点消炎粉。这样药粉把血水吸收，并对伤口有愈合作用。如果没有消炎粉，用罗红霉素胶囊里面的药粉也可以。
第三，受伤比较严重。
如果手受伤比较严重，一定要去医院找医生帮助消炎，并包扎伤口，还要听从医生的嘱咐，定期去换药。
这样的情况下，一定要注意，直到伤口愈合为止，手一直不能碰水。受伤严重的手，一旦发炎，就不是一天、两天能好的，也不是花一百、二百块钱就能好。如果特别严重，还要找医生打预防破伤风的针剂。千万不能马虎大意。
所以，如果是切菜切到了手，一定要小心对待，切记不能马虎大意。
出血较少且伤势并不严重,可在清洗之后,以创可贴覆于伤口；
出血较多的话应及时去医院就医。
使用菜刀的注意事项：
软骨、切肉时，一般要按不同用途将菜刀分开使用，并且菜刀不宜切、削金属、木材等硬物。
斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头，同时选用刀刃口为钝角部位斩骨，垂直落刀。如果骨头卡住刀刃口时，不宜左右摇晃，拔出刀刃口。正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍，直至骨断。否则，会造成刀刃断钢成弧型缺口，属使用不当，不属保修范围。
当菜刀每次用完后，需洗净、擦干、抹上熟的食用油，放置通风、干燥处、远离水源和燃气灶具以防生锈。通常情况下，不锈钢菜刀接触到一氧化碳气体后会产生黄斑，宜防止，因此在使用过程中一定要特别注意。
当厨房中的菜刀、剪刀生锈时，可用一块地瓜仔细擦几遍，然后用干布擦干净即可，菜刀生锈后，把刀放在淘米水中浸3小时，可以去锈，当然为了使厨房菜刀在使用过程中不生锈，使用者在使用完菜刀后一定要对其进行妥善处理。
切菜老是容易切到手？这个生活窍门能帮你，无论怎么切也切不到手
手伸到水管处，用冷水冲洗；
用创可贴贴住伤口；
然后去医院消毒，包扎伤口。
望采纳！
