Question

家里怎么做奶油爆米花

Answer 1

Answer 2

一、备料:
爆米(一种特殊的玉米豆，一般农贸市场有买)、食用油、奶油、白糖。
二、做法:
1.用家里一般的炒菜锅就可以，向锅中倒入平时炒菜用油量的一半，开中火并切一厘米厚的奶油放入锅中，用铲子搅一搅，让奶油完全融化。
2.奶油融化后，取标准一次性纸杯2/3杯的爆米下锅，并且放入平时涮肉时所用汤勺，一勺半的白糖。用铲子充分的翻炒，等每粒爆米都包裹上油和糖后，停止翻炒等待第一朵雪白的爆米花出现。
3.第一朵白花出现后，将锅盖好。此时就可以听到霹雳吧啦的声音了。将火调小一些，并且不时的将锅颠一颠，以防糊锅。待响声逐渐变小，且间隔时间大约在3-5秒钟时，就可以关火了。

Answer 3

奶油爆米花的做法步骤：
1准备需要的材料，玉米洗干净，晾干水分。
2不粘锅中火加热放入黄油。
3黄油融化后放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黄油。
4挤入几滴香草精。
5放入白糖，翻炒均匀。
6当锅里的玉米开始爆花的时候关小火。
8透过锅盖看到大部分的玉米

Answer 4

Answer 5