用鸡蛋做什么好吃的菜
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辣子鸡蛋
1）锅要烧辣，油温较高；蛋要打得均匀，打蛋时先放些盐，加几滴水；先放入蛋，炸好后起锅；再放一点油，炒辣椒，辣椒快熟后把蛋放进去炒几下，起锅即食。
（2）把辣椒切成碎丁，放入一只碗中，然后把鸡蛋打在这只碗里，和着辣椒碎丁一起打散，之后倒入油锅直接炒就行了。
（3）或者辣椒切成碎丁备用，打一只鸡蛋入碗中，加些水＼盐＼味精＼，在把辣椒丁倒进碗里，放入微波炉2分钟（或隔水蒸10分钟），出锅可以看喜好加入少量麻油．一碗好吃的蒸蛋羹就好了
1）锅要烧辣，油温较高；蛋要打得均匀，打蛋时先放些盐，加几滴水；先放入蛋，炸好后起锅；再放一点油，炒辣椒，辣椒快熟后把蛋放进去炒几下，起锅即食。
（2）把辣椒切成碎丁，放入一只碗中，然后把鸡蛋打在这只碗里，和着辣椒碎丁一起打散，之后倒入油锅直接炒就行了。
（3）或者辣椒切成碎丁备用，打一只鸡蛋入碗中，加些水＼盐＼味精＼，在把辣椒丁倒进碗里，放入微波炉2分钟（或隔水蒸10分钟），出锅可以看喜好加入少量麻油．一碗好吃的蒸蛋羹就好了
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可以炒蒜黄啊，可以炒好多的蔬菜
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