Question

海带跟什么菜搭配比较好？

Answer 1

海带凉拌吃，与胡萝卜黄瓜切丝一起最好，加少许盐醋即可食用。

海带炖汤吃，与猪排骨一起顿食最好，去热润燥。

1、海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。

2、海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

Answer 2

海带与大白菜加五花肉片，放入八角、姜片，莫放酱油，放适量盐和味精，文火炖至酥烂出锅，滑而不腻，芳香可口。

Answer 3

1海带凉拌 大蒜 糖 辣椒油 陈醋 2海带土豆汤 水开下海带 快熟时下土豆片 盐 生抽 汤碗里先放点葱花碎 千万别放鸡精 味精 熟了盛出 鲜鲜的