Question

吃花粉有什么好处与坏处

Answer 1

营养价值
花粉含有蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸以及铁、锌、钙、镁、钾等十多种无机盐，维生素包含有丰富的B族维生素和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，其中维生E、维生素K等，营养很丰富。
1.蛋白质：花粉中含有丰富的植物蛋白，属于植物蛋白，食用之后能分解成大量的氨基酸，可促进人体蛋白质的合成，有增强免疫力的作用。
2.活性酶：花粉中还含有很多的活性酶物质，能开启或促进身体内一定反应的进行，比如促进胃酸、肠液的分泌，增强消化功能。